Noticias Gourmet

¿Qué mejor manera de celebrar el Día de San Valentín después de degustar un cóctel con la persona que amas? Por eso le ofrecemos algunas recetas de cócteles amorosos muy gustados en todo el mundo.Una…
Aunque muchas personas se muestran reacias a finalizar una cena con vinos de postre, al final se enamoran cuando lo hacen por vez primera, siempre y cuando su maridaje sea cuidadosamente escogido.La…
España es conocida en todo el mundo por su afamada gastronomía, sus excelentes vinos, pero también por sus quesos de alta calidad, muchos de ellos protegidos con Denominaciones de…
Como el día de Cupido se acerca seguro ya ha pensado en hacer de la comida algo especial ese día. De foie gras a las ostras, de la carne a los platos más sencillos, nada mejor para maridarlo todo que…
El pisco peruano está siendo admirado por lo mejores mixólogos de Nueva York y Los Ángeles gracias a la gran popularidad que ha ganado esta bebida en los últimos años. Si bien antes no era común…
El pollo es una de las carnes más compradas por los españoles, según se desprende de un estudio realizado en este país, donde se constató que es uno de los productos de mayor movimiento en las…
Los niveles altos de grasa en la sangre suelen aumentar los valores de colesterol, lo que a su vez eleva el riesgo de ateroesclerosis y ataques cardíacos. Ahora un nuevo estudio de la Universidad de…
La salsa de tomate es el resultado de la cocción de tomates pelados y salpimentados en aceite de oliva. La salsa de tomate puede ser líquida, en puré o de tomates troceados ligeramente sofritos.…