El Marco de Jerez adelanta la vendimia y prevé 55 millones de kilos de uva, con lluvias abundantes y una incidencia mínima de enfermedades.
Josep Bernabeu, Pilar Salas, Mohamed Benabdallah y Casto Copete son los primeros ganadores de los Premios Nacionales de Gastronomía 2026.
Madrid crea un ecosistema que conectará productores, hostelería, distribución y consumidores para llevar sus alimentos locales a más negocios y hogares.
World Central Kitchen activa cocinas locales ante los fuegos de Madrid y Ávila para llevar comidas calientes a evacuados, bomberos y equipos de emergencia.
España estrena en Europa el nuevo diseño global de Coca-Cola, con más rojo, tipografía ampliada y una banda negra para identificar Zero Azúcar.
Estrella Galicia lanza La de Kiwi, una cerveza de edición limitada elaborada con kiwi gallego, de perfil afrutado y con un 5,9 % de alcohol.
Fallece Paco Ron, fundador de la Nueva Cocina Asturiana y artífice de la estrella Michelin de Viavélez, donde unió producto, tradición y vanguardia.
Málaga presenta en la Comisión Europea su capitalidad gastronómica 2026/2027, con más de cien acciones para impulsar producto local, tradición, salud y sostenibilidad.
San Miguel Comparte reconocerá a los negocios que colaboren con el Banco de Alimentos de San Miguel de Allende mediante donaciones, recursos y recuperación segura de alimentos.
El informe «La gastronomía como estrategia de Estado» estudia cómo la planificación gastronómica puede favorecer el turismo, el sector agroalimentario, el empleo, la inversión y la marca país.
Burger King retira el Cheese Bacon Classic asociado a El Xokas después de las críticas por sus comentarios sobre Ester Expósito y una respuesta dirigida a un usuario de su chat.
Raquel Pérez Cuevas, primera mujer al frente de la DOCa Rioja, asume la presidencia de Barcelona Wine Week para reforzar su internacionalización.
Dos espacios para descubrir la riqueza cultural de estas bebidas, uniendo conocimiento, patrimonio y disfrute responsable
La Diputación de Jaén vuelve a convocar uno de los concursos gastronómicos mejor dotados de España para reivindicar el aceite de oliva virgen extra como protagonista de la alta cocina.
Auténtica Premium Food 2026 presenta en Madrid las claves de una edición que reunirá a más de 12.000 profesionales en FIBES, Sevilla.
España registra el menor consumo juvenil de alimentos vegetales saludables del mundo: apenas 1,35 raciones diarias, según BMJ Global Health.
