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En su conferencia inaugural, el catedrático español Julio Valles Rojo tratará las conexiones entre las cocinas de Europa y América. La Conferencia Magistral: “Viejo...
En el marco del 2° Foro Mundial de Turismo Gastronómico celebrado en Lima el pasado mes de abril, se presentó el primer prototipo de la Organización Mundial de Turismo (OMT)...
Grupo Matarromera acoge en sus instalaciones el segundo encuentro de las empresas participantes en el proyecto SATISFOOD “Desarrollo y Validación de Alimentos saciantes mediante la...
Hasta el 12 de junio, esta ruta ofrecerá a los amantes de la gastronomía la posibilidad de degustar dos tapas junto a una Turia por tan sólo 3 euros. Croqueta de pato, ajo...
Cada año, los mejores chefs de todo el mundo viajan al Caribe para el Hyatt Regency Miami para participar en Taste of the Caribbean, donde la fuerza en su lucha por la oportunidad de ser...
Entre los días 6 y 10 de junio, la Embajada de Chile en Cuba realizará el Taller "Desarrollo de Técnicas para la Promoción del Vino", que contará con la participación de dos expertos chilenos. Este...
Como parte del IV Coloquio Internacional Científico Técnico del Ron Ligero cubano se rememoró la historia del surgimiento de esta bebida en el año 1862. Nacido en Santiago de Cuba, el espirituoso...
Apostar por Cuba fue desde el inicio la intención de Luigi Crisci, presidente de Girasol Overseas S.A., una empresa italiana radicada en Panamá y especializada en la fabricación y comercialización de...