Tras la posposición de su edición 2024, en Gastrónoma 2025 se celebrará su aniversario 10 del 26 al 28 de octubre, Feria Valencia. En esta ocasión, crece en superficie, en número de...
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Este mes de mayo vuelve la gastronomía española a ser protagonista en Japón con los eventos: Spain Fusion Tokio y Madrid Fusion Atelier Kioto. Organizados por Foods&...
El próximo noviembre verá la luz el I Congreso Europeo de Turismo y Gastronomía, un ambicioso proyecto impulsado por la Comunidad Europea de la Nueva Gastronomía, con el apoyo de la Academia...
El País Vasco celebrará este 19 de mayo la primera edición de los Premios Euskadi Gastronomika Sariak, como parte de la Euskadi Gastronomika Festa, en Vitoria-Gasteiz. Bajo la...
El Pizza Combat, el certamen que busca la mejor pizza de España, aterriza hoy en la Comunidad de Madrid. Será la Plaza de toros de San Sebastián de los Reyes el cuadrilátero de este...
La Academia Madrileña de Gastronomía reedita y traduce al inglés el volumen 'Madrid Gastro: La Nueva Movida', una obra que documenta el auge gastronómico de la capital y sus protagonistas. Con textos...
Bajo el nombre de Finca Alfoliz Origen 2025, la ciudad de Huelva vivió este 14 y 15 de mayo dos jornadas donde la gastronomía sostenible fue protagonista. El evento fue concebido y liderado por el...
Este 13 de mayo abrió sus puertas la XV Ruta del Atún en Zahara de los Atunes, Andalucía, España, una cita que se extiende hasta el próximo 18 de mayo y que rinde tributo a la...