Curiosidades

repostería
Cada 18 de mayo, los amantes del dulce celebran el Día Mundial de la Repostería, una jornada dedicada a honrar el talento, la creatividad y la pasión de quienes transforman ingredientes sencillos en...
niebla comestible
¿Y si el futuro de la cocina no se mastica, sino que se inhala? Para Ignacio de Juan-Creix,  fundador de Plat Institute en Girona, España, lo segundo es más probable, gracias a la niebla...
Engañamaridos de Huelva
Si la familia y la comida siempre han ido de la mano, ahora es momento de dedicarle un plato al tercero en discordia. En Huelva, le dan un nombre un tanto polémico a un delicioso postre: el...
Beicon bioimpreso
La impresión 3D parece ser el futuro de la construcción y la automoción, pero, ¿de la alimentación? La tecnología se ha colado en nuestros platos y ya compone una realidad no muy lejana. Este es el...
cónclave comidas prohibidas
¿Quién es el nuevo Papa? Robert Francis Prevost, de 69 años, originario de Chicago pero vinculado por 40 años a Perú. A partir del 8 de mayo de 2025 el nuevo Papa es León XIV Curiosidades sobre el...
feria
La Feria de Abril de Sevilla no solo es una de las fiestas más importantes y coloridas de España, también es una explosión de sabor. En las casetas del Real, decoradas con farolillos y al ritmo de...
Anna Wintour en la MET Gala 2025
La MET Gala es la cita más importante del calendario mundial de la moda. Este evento benéfico, organizado por Anna Wintour, directora de Vogue, tiene lugar cada año en el Museo Metropolitano de Arte...
michelin
La ciudad de Málaga ha sido seleccionada como la sede oficial de la próxima gala de la Guía Michelin España y Portugal 2026, que se celebrará el próximo 25 de noviembre en el FYCMA (Palacio de Ferias...