Noticias Gourmet
Durante la reunión, Carlos Cabanas ha pasado revista a las actuaciones llevadas a cabo por AICA desde su creación. Así, respecto a los sistemas de información de mercados…
La Asociación Española de Gastronomía Peruana (APEGA ESPAÑA) concedió este miércoles el premio GASTROPERUANO 2014 al actor Juan Echanove por su contribuci…
A pesar de la posición activa, comprometida y de colaboración que Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) viene manteniendo con el Ministerio en diversos asuntos de interés…
Una academia del arte culinario es la mayor aspiración de un país como Cuba que se caracteriza por ser un destino turístico auténtico y excepcional, según lo catalogan cada año los millones de…
El alto nivel y alcanzado por los sommeliers cubanos, expresado por el nivel de conocimientos teóricos y prácticos del oficio, se puso de manifiesto una vez más durante la Final…
La mayor novedad de la segunda jornada del IV Seminario Gastronómico Internacional fue la competencia para elegir al Dependiente Gastronómico Excelencias Gourmet 2014, primera y…
En nombre de la Asociación Mundial de Sociedades de Chefs (WACS), el chef internacional Claudio Ferrer entregó un reconocimiento a José Carlos de Santiago, máximo…
Más de 800 perfiles de bares, restaurantes y cafeterías se alistan en la nueva App Directorio Gastronómico de Cuba, Excelencias Gourmet 2014, creado por el Grupo Excelencias como…