Noticias Gourmet
Curry tailandés de verduras, coco y setas; pinchos de pato sobre verduras de mango o espárragos verdes con crema de quesos son algunas de las recetas del nuevo libro de Lékué…
Costa Crociere, la línea de cruceros número 1 de Europa, presenta una novedosa propuesta, centrada en la excelencia italiana, para estas vacaciones de Navidad. Los chefs de cuatro restaurantes…
Nada hacía sospechar a un rey nórdico que su sobrenombre terminaría asociado al mundo de la cocina con el lanzamiento de iGrill, un termómetro de cocina compatible con iPhone, el cual permite…
No solo son las comidas calientes las que pueden ayudar a combatir el frío, pues también existen diversos alimentos que permiten minimizar la molesta sensación y ayudar a curar o prevenir efectos…
Diferentes organizaciones de consumidores de República Dominicana como Pro Consumidor han llamado a no consumir alimentos callejeros, a los fines de evitar enfermedades como el cólera, que…
Un estudio publicado esta semana en la revista Science, acaba de echar por tierra la creencia de que pensar en la comida hace que se coma más.En realidad, científicos de la Universidad Carnegie…
Una encuesta publicada recientemente por la Unión Europea mostró que el rechazo de los consumidores hacia los alimentos transgénicos sigue incrementándose, pues el 61 por ciento de los europeos…
Con la presencia del Presidente de la Real Academia Española de Gastronomía, Rafael Anson, el Presidente del consejo Regulador de Denominación de origen protegida de la Dehesa de Extremadura,…