Noticias Gourmet

Castillo de Tabernas presenta su aceite 'Año Nuevo'
La oleícola almeriense Olivar del Desierto ('Castillo de Tabernas') ha presentado su aceite especial 'Año Nuevo', dedicado a la Navidad. Se trata de un aceite...
Concurso “Tannat al Mundo” entregó los premios Terruño
El tannat es la cepa emblemática de Uruguay, y para difundirla y premiarla, la Asociación de Enólogos del Uruguay organizó el 4º Concurso Tannat al Mundo, con el...
Paella gigante marca principio de la temporada turística en Piriápolis
Piriápolis dejó inaugurada su temporada de verano, con lleno total en su hotelería y más de 5000 personas que participaron de la tradicional Paella Gigante, en el Pabell...
El salón de los vinos y espirituosos –dentro de Alimentaria 2012- ha llegado a un acuerdo de colaboración con dos plataformas de contactos internacionales del sector del vino y...
La Denominación de Origen La Mancha otorga los Premios Solidarios ”Jóvenes 2011 D.O. La Mancha”
En el marco de sus Jornadas Vitivinícolas en las que estuvieron presentes las 20 bodegas que incluye esta Denominación de Origen, se entregaron los “Premios Jóvenes 2010...
Cocina Gourmet del cucharón a las moléculas
La alta gastronomía hoy se debate entre múltiples horizontes, muchas veces de límites difusos entre sí, donde el signo distintivo es la experimentación de...
Gourmet: ¿A dónde vamos?
Esa pregunta parecen hacérselas todos los que hoy, de una u otra forma, tienen algo que ver con el universo de la alta cocina, la coctelería, los vinos, espirituosos, habanos e...
Alimentaria 2012 atrae a compradores nacionales e internacionales Feria sectorial de alimentación y bebidas, que se celebra anualmente y está dirigida exclusivamente a un pú...