La IV Ruta de les Coques reúne 17 locales de Valencia y La Eliana hasta el 30 de noviembre, con coca y cerveza por 10 euros y votación para elegir la mejor receta.
Más de 450 empresas expositoras y 140 profesionales participan en una edición que, del 2 al 4 de noviembre, explora la relación entre patrimonio culinario, creatividad y nuevas tendencias de restauración.
Ausiàs Signes, Pedro Juan Sánchez y Miguel Montesinos protagonizan un showcooking en Gastrónoma 2026 con elaboraciones que ponen el acento en los productos locales, las recetas tradicionales y la identidad gastronómica alicantina.
Begoña Rodrigo, Kiko Moya, Bernd Knöller y otros grandes chefs se citan en Cullera para celebrar cuatro días alrededor del arroz valenciano, con showcookings, talleres y 20.000 raciones.
La Plaza del Ayuntamiento de Valencia acoge la III Feria Artesana del Pan con degustaciones gratuitas, innovación, producto local y debate sobre el futuro del oficio.
El país se convierte en punto de encuentro para chefs y profesionales que compartirán experiencias, técnicas y propuestas en torno a la alta gastronomía.
San Sebastian Gastronomika 2026 cerró su 28ª edición con reconocimientos a destacadas figuras de la gastronomía y nuevos ganadores en sus principales concursos.
Las Rozas se llena de sabor gallego del 8 al 25 de octubre con mariscos, arroces, frituras y producto del mar en su Semana Gastronómica de Galicia.
Restaurantes, productores y cocineros de distintos puntos del país participarán en una nueva edición del encuentro, que tendrá a Córdoba como provincia invitada.
Berasategui, Jordi Roca, Torreblanca, 130 Estrellas Michelin y Soles Repsol, tortilla, chocolate y México. Así llega Alicante Gastronómica 2026.
Chefs, vino y más de 200 asistentes convierten Sobaquillo en una ayuda de más de 20.000 euros para recuperar los viñedos y el territorio de Gredos.
Taxco cruza el Atlántico: más de 10 chefs mexicanos llevarán a París una semana de gastronomía, cine y cultura de Guerrero del 3 al 10 de octubre.
La feria se celebrará del 2 al 5 de octubre en IFA Fira Alacant con showcookings, catas, degustaciones y propuestas gastronómicas de España y México.
Los certámenes llegan a una nueva edición tras años reconociendo el talento, la profesionalidad y la evolución de la cocina y la sala en España.
Lavapiés busca “un formato sostenible que no altere la convivencia con los vecinos y les satisfaga tanto a ellos como a los hosteleros y comerciantes” para celebrar su decimosexta edición.
Apapaxoa 2026 reunirá en Riviera Maya a más de 50 invitados y más de 70 estrellas Michelin durante seis días de gastronomía, cultura y experiencias.
