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La iniciativa solidaria ChefsForChildren reunirá el próximo 16 de mayo en Marbella a veintiseis chefs que en total suman treinta y nueve estrellas Michelin, que cocinarán con ciento cincuenta niños con síndrome de Down, de Down España, y de siete colegios de la localidad malagueña.

Food 4 Future - Expo Foodtech, el evento tecnológico para los profesionales de toda la cadena de valor del sector alimentario que se celebrará en el BEC de Bilbao los próximos 17, 18 y 19 de mayo, analizará por primera vez en el foro Food Gastronomy la fuerte incidencia que tiene actualmente la gastronomía en la industria alimentaria.

Sanlúcar de Barrameda, Capital Española de la Gastronomía 2022, presentaba sus productos insignia en el Salón Gourmets celebrado en Madrid esta semana.

Food 4 Future – Expo Foodtech calienta motores para su segunda edición en Bilbao del 17 al 19 de mayo, en la que reunirá a más de 7.000 profesionales de la industria alimentaria con el objetivo de impulsar tres ejes estratégicos: sostenibilidad, innovación y tecnología para la industria de alimentación y bebidas.

The World's 50 Best Restaurants anunció sus Champions of Change 2022, héroes de la restauración que propician cambios positivos en sus comunidades. Lanzado el año pasado para celebrar a los héroes no reconocidos de la industria, en 2022 el galardón se entrega a dos personas y un dúo que están impulsando acciones significativas y están creando los proyectos para mejorar el sector de la hospitalidad.

La segunda edición del Congreso Gastronómico Iberoamericano “Binómico” que se celebrará en Huelva (España) del 24 al 26 de octubre de este año, ya está en marcha. La cita tendrá a Argentina como país invitado anunciaron los organizadores en la presentación del evento que tuvo lugar este 25 de abril en la Embajada de ese país en Madrid presidida por el Alcalde de Huelva D. Gabriel Cruz, la Presidenta de la Diputación Provincial de Huelva, Dña María Eugenia Limón, el Embajador Argentino D. Ricardo Alfonsin, y la Viceministra de Turismo de la Nación Argentina, Dña Yanina Martínez.

Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad número uno de Europa, regresa a los pabellones 4, 6 y 8 de Ifema Madrid del 25 al 28 de abril con más de 1.600 nuevos productos de innovación. Esta edición, la tercera más importante en la historia de Salón Gourmets (por el número de expositores, más de 1.600), viene cargada de referencias muy originales.

Passeig de Gràcia enciende los fogones de su festival gastronómico Passeig de Gourmets. Del 28 de abril al 8 de mayo, los 18 restaurantes que forman parte de esta cuarta edición volverán con una nueva cita llena de sabor y propuestas de temporada que harán la boca agua a los paladares más selectos de la ciudad.