Noticias Gourmet
Planchar y cocinar podrían ser sólo cosa de robots dentro de 40 años. Para entonces, 3 de cada 4 habitantes del planeta viviremos en ciudades, en casas reducidas, lo que obligará a concebir…
La Asociación Nacional de Mayoristas de Pescado (ANMAPE) y la Confederación Española de pesca (CEPESCA), en colaboración con el FROM y la UE, a través del Fondo Europeo de Pesca (FEP), organizan la…
Desde el próximo día 25 de septiembre comenzará la I Jornada Gastronómica de la Habichuela en la localidad de La Alpujarra de la Sierra, Granada, España, que incluirá una charla didáctica sobre la…
Un grupo de investigadores del Instituto andaluz de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa), han obtenido un vino tinto con alto contenido en el antioxidante resveratrol tras…
Por primera vez la Denominación de Origen Ribera del Duero está nominada a la categoría de 'Mejor Región Vinícola del Año' en los galardones que entrega la revista…
El arroz, después del trigo, es el alimento más importante para más de la mitad de la población del mundo que lo consume por lo menos una vez al día. Además, es el alimento básico de 17 países de…
El Grupo Mahou-San Miguel y la cervecera alemana Warsteiner han alcanzado un acuerdo para la comercialización de las cervezas Warsteiner en España, Portugal y Andorra. A partir de este…
Una manipulación certera de la genética del salmón podría crear una nueva fuente alimenticia revolucionaria que favorezca el ambiente y dé de comer al hambriento. O, quiz…