Noticias Gourmet

Comida chatarra puede provocar adicción cerebral
La comida chatarra puede provocar una respuesta adictiva a nivel cerebral muy parecida a la de las drogas o el tabaco, según concluyó una investigación liderada por Eric Stice, del Departamento de…
La Alimentación Mediterránea ocupará un lugar destacado en la Feria de Torremolinos
La Alimentación Mediterránea será otra de las protagonistas de esta edición de la Feria del Vino y de la D. O. de Torremolinos, prueba de ello es la impartición durante la misma de una ponencia en el…
Rioja trata de romper el record Guinness de personas pisando uva
Rioja tratará el próximo 25 de septiembre convertirse en la región en la que más personas pisen uva de manera simultánea, para lo que tendrán que reunir a más de 570 personas, rompiendo así el record…
Unos 925 millones de personas sufrirán este año hambre crónica
Unos 925 millones de personas sufrirán este año hambre crónica, 98 millones menos que en 2009, aunque sigue siendo una cifra "inaceptablemente alta", según un informe de la Organización de las…
Campeonato Mundial de Cocina de Testículos
En una remota aldea en las montañas de Serbia se celebró el séptimo Campeonato Mundial de Cocina de Testículos. El festival incluye platos como pizza de testículos y testículos en salsa bechamel…
Ecuador experimenta nuevo mercado de rosas comestibles
Pétalos de rosas blancas mezclados con frutas ácidas producen los más exóticos postres. Mientras que los rojos, cuyo aroma es fuerte, se mezclan con chocolate o en ensaladas y se obtiene una nueva…
Empresarios del sector vitivinícola de Argentina advirtieron sobre una "saturación" del mercado internacional de vinos tras la crisis financiera global, que causó una caída en el…
Más de ocho mil jóvenes se están preparando actualmente en Perú para desempeñarse como chef y convertirse en una nueva oleada de exitosos cocineros que llevarán los…