Gastronomía en el verano

El verano se caracteriza por la luminosidad, el colorido, el disfrute al aire libre en terrazas, el mar y no podía faltar una exuberente gastronomía. La conjunción de estos elementos hace posible la...
Hablar de sopas frías en España parece sinónimo de verano y vacaciones; sin embargo, son algo más: un sugerente conjunto de preparaciones culinarias que en todas las partes del mundo tienen su plato...