Bartender

World Class Competition regresará este 2021, concretamente del 5 al 8 de julio, después de una pausa forzada en 2020 debido a la COVID-19. Madrid, Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica...
Ante el cierre de los establecimientos gastronómicos como consecuencia de la COVID-19 y el llamado a mantenernos en nuestros hogares para frenar la expansión de la pandemia, los profesionales del...
Márcio Silva se presenta definiéndose como bartender. Como bartender al que, habitualmente, tildan de loco; ya que utiliza muchas técnicas gastronómicas para hacer sus cócteles en Guilhotina, bar que...
Con la buena energía de quien vive apasionado por lo que hace, Márcio Silva ha hecho de la ciudad brasileña de Sao Paulo un destino de buena barra. En el 2016, se propuso multiplicar la felicidad de...