enología
Durante siglos los viticultores han aprendido sobre los mejores sitios y técnicas para el cultivo de la vid. La práctica y la experimentación habían creado las bases enológicas locales donde se...
Bajo la etiqueta #Wineloversagainstcorona Coalla Gourmet ha organizado una subasta solidaria con la cual se pueden adquirir joyas vinícolas, a cambio de apoyar económicamente a la Fundación Cris...
A modo de plan de choque en estas circunstancias excepcionales, y siguiendo una línea comunicativa de cercanía y empatía con las empresas y el público en general en esta situación de confinamiento,...
El Día Mundial del Malbec, el varietal emblemático de Argentina, por la calidad y cantidad de los vinos que se producen con esta cepa, se celebra cada 17 de abril en todo el mundo.
En Argentina se...
El confinamiento al que nos encontramos sometidos constituye una oportunidad para emplear el tiempo en el aprendizaje de cosas nuevas o afianzar conocimientos que ya hemos adquirido. Disfrutar de un...
Miguel Torres es Director General de las Bodegas Familia Torres. Hoy nos cuenta la historia del vino Mas La Plana, el más emblemático de la casa; y de la finca de cuyas viñas sale desde 1970....
Julio Valles es Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Cigales, y Presidente de la Academia Castellano-Leonesa de Gastronomía. Además, es historiador gastronómico, y hoy compartía con los...
Catena Zapata ha sido nombrada por la revista Drinks International como "la Marca de Vinos más Admirada del Mundo de 2020". La elección fue realizada por un grupo internacional de expertos en vino,...