gastronomía

La Casa Macarrilla de Cambrils se fundó el año 1966. Por lo tanto esto le hace ser uno de los restaurantes con más historia y solera de esta villa catalana. Tres generaciones avalan su prestigio y...
Habanos, S.A., a través de su distribuidor exclusivo para Bélgica, los Países Bajos y Luxemburgo, presentó en primicia mundial el nuevo Juan López Selección Especial (cepo 52 x 170 mm de longitud)....
No solo la ciencia, la fotografía y algunas otras disciplinas han tenido honorables hijos nacidos de la casualidad. También en el universo culinario se han dado momentos en los que se han conjugado a...
D*na Restaurant, el festival gastronómico que se ha celebrado del 3 al 6 de diciembre en Dénia ha concluido con éxito. Durante tres días, decenas de chefs, productores y hosteleros han pasado por los...
Por su compromiso medioambiental Familia Torres ha sido premiada recientemente en la 12ª edición de los Green Awards, que otorga la revista británica The Drinks Business, una de las publicaciones de...
¿Cuántas veces recordamos una cena o un almuerzo en un restaurante por otros estímulos que no son la comida? Si cerramos los ojos..., ¿podemos volver al mágico instante de aquel restaurante donde...
El salmón ha logrado seducir con un ritmo vertiginoso a los comensales más exigentes mesas del mundo, haciendo gala de una carne prodigiosa en textura e inimitable sabor. Su carne, de color rosado...
En los años 50, Marcel y Nelly Tilloy, propietarios del hotel-restaurante La Cardinale, en el Ródano, presentaban ocho establecimientos hosteleros bajo el eslogan "La Route du Bonheur" ("La Ruta de...