gastronomía

The World's 50 Best Restaurants 2020
Este año no habrá un listado de los mejores restaurantes del mundo, ya que The World's 50 Best Restaurants ha anunciado este 30 de marzo que deciden saltar 2020 y dedicarse a ayudar al sector, uno de...
Seminario
A nivel internacional se viven momentos difíciles. La propagación del coronavirus ha conllevado a que los países adopten medidas para detener la expansión de la pandemia, entre ellas, el...
Vinos
Ruta 1: la trascendencia y la eternidad A lo largo de nuestra infancia se nos educa a partir de cuentos. Historias y relatos que poco a poco construyen un ecosistema de valores en el niño que, ya...
Turismo Gastronomico
Los turistas no viajan, los gobiernos han cerrado aeropuertos y fronteras, y los destinos ya no están abiertos a los visitantes, se ha ordenado a las personas el confinamiento en sus casas, lo que...
personas-gastronomia
En este espacio he tenido la oportunidad de hablarte de tendencias, modelos de negocio y Blue Ocean Strategy (BOS), del movimiento healthy, de tecnología y de la transformación digital que mueve el...
habano-selección
La selección del primer puro puede ser un reto, mi recomendación: tómelo seriamente, aprenda y también diviértase mientras lo hace. Por fortuna, la mayoría de los establecimientos cuentan con...
Organic Food Iberia
Organic Food Iberia y Eco Living Iberia, los principales eventos internacionales de comercio de productos naturales y orgánicos, han confirmado nuevas fechas del 3 y 4 de septiembre debido a la...
Ferran Adrià
De primero, berenjena asada con vinagreta de miso; de segundo, salchichas con salsa de tomate; y, de postre, crema catalana. Fue el recetario elaborado anteayer vía Twitter por Ferran Adrià. Hasta...