Recetas
Con los calores del verano siempre se agradece un poste frío y refrescante, como la clásica tarta fría de limón, la cual tiene como peculiaridad su fácil preparación, la masa quebrada, su textura...
Cuentan que en la Edad Media en Europa, especialmente Inglaterra, ante el alto precio del azúcar, nació la clásica carrot cake o torta de zanahoria, ya que este vegetal fue utilizado por su sabor...
Aunque en el verano muchas personas rechazan las sopas por calientes, en realidad una variante de estas, las cremas, son bienvenidas sobre todo si resultan ligeras y muy apetitosas, como las sopa de...
El cheesecake es sin duda uno de los postres más famosos del mundo y eso se le debe atribuir a su exquisito sabor. Su origen es incierto, de lo que sí se tienen documentos es de que formó parte del...
Los pasteles son ideales por resistir bien el calor, aún cuando como sucede en este caso, estén elaborados con carne. Es por ello que para muchos se convierten en un alimento ideal para el verano, de...
El pollo es de esos alimentos versátiles que casi siempre adornan la mesa por su facilidad de adquisición y preparación, aunque bien elaborado con recetas como la que le presentamos a continuación,...
Aunque el alga nori es la cubierta fundamental del sushi, en ocasiones cuando no se tiene puede ser sustituida de forma muy hábil y apetitosa por el pepino, logrando así un plato fácil de preparar y...
El pescado y la mostaza pueden hacer un hermanamiento de lujo en la mesa, pues la acidez moderada de la mostaza contribuye decisivamente a darle un sabor a la preparación, máxime si tenemos un...