Noticias Gourmet

El alza de precios de los alimentos en Rusia subió 5,6 por ciento durante el primer semestre de 2010, lo que supera en más de tres veces el encarecimiento de productos en la Unión…
El Secretario de Estado de Turismo, Joan Mesquida, firmó con el presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Ciudades Vitivinícolas (ACEVIN), José Fernando Sánchez…
La asociación empresarial que agrupa a las principales entidades del sector de congresos y turismo de Álava presentó un nuevo diccionario gastronómico que traduce a 10 idiomas…
Nueve maestros de la gastronomía procedentes de Japón, Italia, Francia, Estados Unidos, Perú, Brasil, Reino Unido y Dinamarca integrarán el consejo asesor de la nueva Universidad…
Europa exige prohibir los alimentos procedentes de animales clonados
El Parlamento Europeo ha reiterado su posición a favor de la prohibición de los alimentos producidos con animales clonados, al aprobar una directiva que fija las condiciones para la autorización y el…
gastronomia mexicana
La Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) hará oficial el próximo 1 de agosto la proclamación de la gastronomía mexicana como la primera que es declarada…
La Cocina “pesca” en el Caribe
En las costas caribeñas se gestó una gastronomía mestiza fruto del sincretismo culinario, sazonado de historias de conquistas, exterminios, esclavitud, piratería, contrabando y migraciones. Su cocina…
La demanda del turismo del vino es muy amplia y no se circunscribe a expertos o aficionados al mundo del vino, sino que atrae a personas de muy variada condición y edad.Las visitas enoturí…