Eventos

París, sede de los Gourmand World Cookbook Awards 2011

Los Gourmand World Cookbook Awards se celebrarán el próximo año en en El Centquatre de París, entre los días 3 y 6 de Marzo de 2011. Desde 1995 se otorgan estos premios, fundados por Edouard Cointreau, y que valoran cada año los mejores libros de cocina y vino.

I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía analizará las tendencias de este sector

La Secretaría de Estado de Turismo de España, a través del Instituto de Turismo de España, en colaboración con la Real Academia Española de Gastronomía, serán los principales organizadores del I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía, los próximos 24 y 25 de mayo, en el Centro de Convenciones Norte de IFEMA, Madrid.

Varadero ratifica importancia del mundo gourmet en Cuba

Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acogió ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupó a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.

Varadero se convierte por una semana en la capital gourmet de Cuba

Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acoge ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupa a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.

Inauguran Madrid Gourmet, la primera Feria Agroalimentaria Virtual

MADRID GOURNET es la primera Feria Agroalimentaria Virtual que se celebra en España. Con este innovador proyecto, la Comunidad de Madrid pretende, a través de las nuevas tecnologías, fomentar la comercialización de la producción agroalimentaria de la región.

España acoge el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets

La Princesa de Asturias, inauguró este lunes 12 de abril de 2010 el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets , que sesiona en el recinto ferial IFEMA, de Madrid, y que constituye la mayor concentración profesional de productos de alimentación y bebidas de alta gama de Europa. Desde el comienzo de su andadura, en abril de 1987, el Salón de Gourmets se ha caracterizado por ser un evento dinámico e innovador, y hoy es un referente para conocer las novedades de los productos delicatessen.

Pamplona acogerá en mayo la primera Feria Internacional del Vino Ecológico

Pamplona acogerá el 11 y 12 de mayo la primera Feria Internacional del Vino Ecológico, una iniciativa que tiene como objetivo servir de punto de encuentro de profesionales nacionales e internacionales de la viticultura ecológica y la enología.

Los mejores cocineros del mundo estarán en el congreso 'Cocina de Autor'

Algunos de los mejores cocineros del mundo estarán en Vitoria del 19 al 22 de abril para participar en el XVI Congreso Nacional de la Cocina de Autor, donde se hablará de lo que se guisa y se come en diferentes países de Europa y se intercambiarán secretos sobre la cocina de vanguardia.

Alimentaria reúne a más de 140.000 operadores del sector

Alimentaria 2010, que cerró sus puertas el pasado 26 de marzo tras cinco días de frenética actividad ferial, logró congregar a 140.542 profesionales, un 8% más que las previsiones iniciales, y a cerca de 4.000 empresas expositoras.

Alimentaria 2010 agrupa a empresas e importadores de alimentos de todo el mundo

El Salón Internacional de Alimentación y Bebidas de Barcelona, Alimentaria, que se celebra entre el 22 y 26 de será, una vez más, una plataforma única para que las empresas agroalimentarias renueven sus contactos, detecten oportunidades de negocio en otros mercados y se pongan al día de las nuevas tendencias.

Iberwine Valladolid acogerá a lo más importante del mundo del vino

El Salón Internacional del Vino en Valladolid, una cita imprescindible en el calendario vitivinícola mundial, tendrá lugar este año del 25 al 27 de mayo, y Excelencias Gourmet estará dando una cobertura especial al evento.

Playa cubana de Varadero acogerá Feria Gourmet

Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acogerá ente el 12 y 16 de abril próximos la realización de la Feria Gourmet relacionada con los insumos para el turismo.

Será en abril Salón Internacional del Club de Gourmets

El evento tendrá lugar del 12 al 15 de Abril en el recinto ferial de Ifema en los pabellones 4, 6 y 8, debido a la constante crecida de visitantes y expositores, pues solo el año pasado contó con más de 1300 expositores.

World’s Best Sommelier 2010 en Santiago de Chile

Del 10 al 16 de abril de 2010 se realizará en Santiago de Chile, la 13ª edición de la competencia World’s Best Sommelier, un evento que patrocina Moet & Chandon y que por primera vez se llevará a cabo en Sudamérica.

Iberwine 2010, otro evento en el Duero

Uno de los mayores eventos del vino en el mundo, que desde el año pasado tiene una segunda edición en Miami, tendrá lugar del 25 al 27 de Mayo en Valladolid, España.

España: Entregan Premios Verema.com a los mejores exponentes del mundo del vino y la gastronomía

Miles de personas, consumidores finales del sector del vino y la gastronomía, han votado durante dos meses a sus favoritos en diferentes categorías en la 7ª edición de los Premios Verema, orientados históricamente a premiar a aquéllas bodegas, vinos y restaurantes más relevantes en el último año.

Alimentaria 2010, un verdadero centro de negocios para la industria agroalimentaria

Alimentaria, la Feria Internacional de la Alimentación y Bebidas, se prepara de nuevo para hacer de Barcelona la capital de de los alimentos y bebidas del mundo.

Saborea Puerto Rico abrirá sus puertas a lo mejor de la gastronomía caribeña y mundial

Saborea Puerto Rico. ¡Una Extravaganza Culinaria! celebrará su tercera edición del 9 al 11 de abril de 2010, en la playa Bandera Azul del Escambrón en San Juan de Puerto Rico, donde los visitantes podrán disfrutar de un despliegue gastronómico de primer orden de la mano de los mejores cocineros de Puerto Rico.

Intervin 2010 batirá récords de internacionalización

Intervin es el salón más grande dentro de Alimentaria y ocupará todo el pabellón 3 con 24.000 m2. De esta manera se convierte de esta manera en el espacio de referencia de la feria, con la mayor oferta de bodegas del panorama internacional.

Madrid Fusión saldrá a las calles de la capital española

La gastronomía madrileña saldrá a la calle durante la última semana de enero, cuando restaurantes, bares, tiendas gourmet, museos, galerías de arte, teatros, librerías o mercados, hasta sumar 150 establecimientos, participarán en el Gastrofestival, que se celebrará en Madrid entre el 25 y el 31 de enero, coincidiendo con la celebración de la octava edición de Madrid Fusión. Las mejores barras de Madrid ofrecerán a precios especiales sus más reconocidas tapas; las tiendas gourmet organizarán diversas degustaciones; los comercios de menaje realizarán demostraciones de utensilios; los hoteles acercarán la cocina de grandes chefs internacionales; y los restaurantes diseñarán menús específicos a precios especiales durante la celebración de Gastrofestival, explicó el alcalde de la ciudad, Alberto Ruiz-Gallardón.