Una veintena de artesanos de diversos sectores de Castilla y León como el lácteo, cárnico, derivado de cereal y otros, ofrecieron en la capital española una selección de la agroalimentación de la Región presente actualmente en Madrid.
Castillo de Tabernas ha vuelto a estar presente en la feria gourmet por excelencia en Estados Unidos, Fancy Food, presentando su aceite de oliva ‘Esencia’, una auténtica joya de coleccionista, pues se trata de un coupage de variedades Picual y Hojiblanca del Desierto de Tabernas del que sólo se comercializarán 5.000 botellas numeradas.
La Feria de Turismo de América Latina y Europa ‘EUROAL’ ha consolidado en su edición de 2010 su solidez como canal de dinamización en la comercialización de los destinos turísticos europeos y latinoamericanos.
La Cuarta Edición de Feria Cofrade tendrá lugar los días 1, 2 y 3 del próximo mes de octubre en las instalaciones del Palacio de Congresos y Exposiciones de la Costa del Sol.
Unas 137 muestras de vino y 44 de aceite ecológicos de diferentes países como España, Francia, Italia, Grecia o Portugal se presentaron este año al XI Cata-Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimos y la IX Internacional de Aceites Ecológicos Ecotrama 2010.
Los días 6, 7 y 8 del próximo mes de noviembre todos los profesionales del sector gastronómico y hostelero tienen una cita obligada en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos, ya que la Feria del Vino y de la Denominación de Origen volverá a ser referente y punto de encuentro entre sumilleres, hoteles, restaurantes, distribuidores, escuelas de hostelería, asociaciones, prensa y por supuesto, consumidor final.
Alta cocina al borde del mar. Un congreso gastronómico que se celebra en la misma playa. Algo sólo imaginable en el Caribe. Eso es Saborea Puerto Rico, un encuentro culinario que acoge cada año en San Juan a los mejores chefs puertorriqueños, muchos ejerciendo en Estados Unidos, y a algunos invitados extranjeros.
‘Iberwine es una magnífica oportunidad para todas las bodegas, las grandes y las más pequeñas; y confiamos en que nuestra tierra pueda contar en años sucesivos con una feria como ésta dedicada íntegramente al vino’.
El Moon Palace Resort de Punta Cana, en la costa este de la República Dominicana, se prepara ya para albergar el encuentro Taste Punta Cana, el evento gastronómico más importante de la zona, que contará con la participación de reputados chefs locales e internacionales.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja y el presidente de la Federación de Empresarios, Julián Doménech, han clausurado el VII Foro Mundial del Vino, que se ha celebrado los días 12, 13 y 14 de mayo en Logroño.
Los Gourmand World Cookbook Awards se celebrarán el próximo año en en El Centquatre de París, entre los días 3 y 6 de Marzo de 2011. Desde 1995 se otorgan estos premios, fundados por Edouard Cointreau, y que valoran cada año los mejores libros de cocina y vino.
La Secretaría de Estado de Turismo de España, a través del Instituto de Turismo de España, en colaboración con la Real Academia Española de Gastronomía, serán los principales organizadores del I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía, los próximos 24 y 25 de mayo, en el Centro de Convenciones Norte de IFEMA, Madrid.
Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acogió ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupó a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.
Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acoge ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupa a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.
MADRID GOURNET es la primera Feria Agroalimentaria Virtual que se celebra en España. Con este innovador proyecto, la Comunidad de Madrid pretende, a través de las nuevas tecnologías, fomentar la comercialización de la producción agroalimentaria de la región.
La Princesa de Asturias, inauguró este lunes 12 de abril de 2010 el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets , que sesiona en el recinto ferial IFEMA, de Madrid, y que constituye la mayor concentración profesional de productos de alimentación y bebidas de alta gama de Europa.
Desde el comienzo de su andadura, en abril de 1987, el Salón de Gourmets se ha caracterizado por ser un evento dinámico e innovador, y hoy es un referente para conocer las novedades de los productos delicatessen.
