Mixología

Bebida de reyes y mendigos, de grandes ocasiones y trago diario, sola o en cocktails, todos gustan de ella pero pocos conocen sus intimidades y la inmensa variedad que existen, pues hasta su nombre…
Aunque para muchos es sinónimo de gordura, la cerveza, ingerida con medida, es recomendada por médicos, químicos y nutriólogos por sus asombrosas cualidades para la salud.Las estadísticas atestiguan…
La coctelería tiene actualmente una gran repercusión a nivel internacional, y estos preparados son ofrecidos, según la ocasión, en bares de todo tipo y hasta en los hogares, donde los que gustan de…
Durante décadas, el Ron (Rum o Rhum) no gozó de buena reputación. Su historia es centenaria y trágica, protagonizada por corsarios y piratas y forjada en el triángulo del…
La Mamajuana es la bebida típica de República Dominicana, e incluso se dice que es más peculiar de este país que sus propio rones, además de ser muy apreciada por sus efectos vigorizantes y…
Histórica y múltiple, tradicional y moderna, la siempre bienvenida bebida holandesa, adoptada por ingleses, norteamericanos e incluso indios, se ha vuelto a poner de moda en los bares de todo el…
Aunque fue el Daiquirí de El Floridita y el Mojito de La Bodeguita del Medio fueron los cocteles preferidos del escritor norteamericano Ernest Hemingway, otra bebida fue creada casi por el mismo…
El vermouth es un aperitivo especial para beber en verano, antes de una comida, pues por su alto contenido alcohólico abre el apetito y facilita la digestión. Además es una forma ideal…