Mixología
Los licores son una de las bebidas preferidas por el amor y las damas, si bien muchas veces ellas no tienen reparos en maridarlos con un buen habano, para dar a ese momento un toque de clasicidad…
El Hotel Rafael Atocha de Madrid acogió la XXVI edición del Campeonato Regional de Coctelería Comunidad de Madrid, organizado por ABE Madrid, en las categorías de Jefes…
Algo de magia o de divino tiene la actuación de un buen barman, quien, además de compañero y consejero de tristes o acongojados, es muchas veces un alquimista que ha aprendido…
Un evento sui géneris tuvo lugar esta semana en Madrid, donde sus asistentes pudieron conocer y disfrutar de las mejores marcas Premium y descubrir por qué España se ha…
Sobre los tipos de bebidas, agregados para los cócteles e insumos que debe llevar un bar mucho pudiera escribirse, pero amén de las preferencias por una u otra marca, aún los…
Ingredientes: 45 ml de Café Escorial expresso 1 ½ bola de helado 30 ml de crema Millwood 15 ml de licor de café 10 gramos de azúcar 30 ml de crema de…
Ingredientes: 45 ml de café expresso 30 ml de Licor Frangelico 60 ml de crema de lecha 2 gramos de chocolate en polvo 30 gramos de hielo 8 gramos de azúcar…
Ingredientes: 45 ml de café granizado 60 ml de crema de leche 30 gramos de hielo 8 gramos de azúcar Preparación: en una copa para vino blanco o de flauta se…