El encuentro 'Fake&Business reunirá el próximo 17 de octubre en la Universidad de Alicante a académicos y profesionales del mundo de la alimentación, la medicina y la empresa para reflexionar sobre la problemática de la desinformación en sus múltiples formas y sobre su impacto global en la sociedad.
Según la Comisión Europea, nuestra sociedad se enfrenta a los riesgos de un ecosistema de producción, propagación y consumo de información falsas, inexactas o engañosas que tienen afán de lucro o que buscan causar daño público.
El Ayuntamiento patrocina la ponencia “25 años de revolución verde”, que impartirá Rodrigo de la Calle mañana 9 de octubre en este encuentro. El cocinero madrileño es uno de los grandes representantes de la sostenibilidad culinaria en Madrid, elevando el nivel y la diversidad de la oferta gastronómica de la capital Esta iniciativa se enmarca dentro del acuerdo de colaboración entre el Área Delegada de Turismo y Madrid Fusión para la promoción del turismo gastronómico
La gastronomía madrileña será una de las protagonistas de San Sebastian Gastro
Benilde Soria, cocinera del Bar Lacalle, en Almazán, ganó el concurso medieval local en su XIX edición, y ahora representará a la localidad adnamantina en el Concurso Internacional de pinchos medievales que organiza la Red Medieval en Hondarribia-Guipúzcoa
La cocinera Benilde Soria (Bar Lacalle) aspira a convertirse en chef medieval internacional 2023 el próximo día 28 de octubre en Hondarribia con su pincho 'Oreja rellena'.
Bodegas Piedemonte prepara una nueva edición de Granito de Arena para colaborar con la asociación ANELA de Navarra. La iniciativa tiene como objetivo recaudar 6.000€ que serán donados íntegramente a los programas y proyectos de investigación de la asociación
La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en burgers premium, impulsa su plan de desarrollo, con el objetivo de ampliar su cobertura nacional de cara al último tramo del año.
Con 300 participantes de 50 países se celebró
El chef Juan Suárez de Lezo propone para esta temporada una carta potente, una fusión de texturas y sabores que celebran el mar, la tierra y la frescura de una excelente materia prima que se disfruta en cada bocado, bajo el cielo más mágico de la capital.
La nueva tienda Starbucks® estará ubicada en la Calle Cea Bermudez 63 y supone la tienda número 52 de la marca en Madrid.
El X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet está a punto de comenzar. El encuentro, que se realizará en el cabaret Tropicana del 11 al 13 de octubre próximo, reunirá a expertos de varias naciones bajo el título “Gastronomía hispana: fusiones y proyecciones americanas”, en el marco del 25 aniversario del Grupo Excelencias.
Dehesa de Los Llanos es el nombre de una finca situada a menos de cinco kilómetros de la ciudad de Albacete, con una fascinante historia que se remonta al siglo XVII, convirtiéndola en uno de los principales puntos de encuentro de la vida económica, social, cultural y religiosa de la ciudad.
La Master of Wine ha puesto en valor los vinos que se elaboran en la Denominación de Origen Cigales en una entrevista concedida a EL PAÍS. El Atlas Mundial del Vino, que firma Robinson, incluye ya vinos de esta DO.
'Sparkling Wine Master España' by Tantum Ergo pretende descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España.
En representación de España y Portugal, Freitas ha destacado entre los 15 finalistas regionales y ha ganado el título con el plato insignia “Salmonete rojo crujiente, erizo de mar y ajo negro casero” durante el memorable evento Grand Finale de dos díasen Milán.
Anoche tuvo lugar el anuncio del ganador del S.Pellegrino Young Chef Academy Award 2023, cerrando así la quinta edición de la búsqueda de talentos más emocionante del mundo para los jóvenes chefs, creada por la
Los productos plant-based de Better Balance disponibles en una de las competiciones europeas más importante
Binómico, el único congreso de gastronomía iberoamericana, con periodicidad anual, de Europa, se desarrollará del 23 al 25 de octubre de 2023 en Huelva. Este año Colombia es el país invitado.
Del 22 al 25 de abril 2024 la feria gastronómica dedicada al producto gourmet más prestigiosa del mundo contará con 5 pabellones, el 3, 4, 5, 6 y 8 de Ifema Madrid. Un espacio de más de 70.000 m2 que equivale a 10 campos de fútbol repletos de stands y actividades, donde los expositores pueden mostrar sus productos, realizar presentaciones, reunirse con proveedores y promocionar sus novedades.