Salud

Cocineros de Málaga colaboran con una receta contra el cáncer
Una docena de cocineros de la provincia de Málaga han aportado sus recetas solidarias para colaborar con la Fundación Leticia Castillejo y contribuir en la lucha contra el cá...
Ingerir carne procesada puede aumentar riesgo de cáncer de páncreas
Ingerir carne procesada en abundancia puede aumentar el riesgo de cáncer de páncreas comparado con las personas que no comen carne, señala un reciente estudio sueco dado a...
Vino y Corazón, ¿Mito o Realidad?
¿Cuánto hay de real o de mito en la existencia de una relación entre el consumo de vino y una mejoría en la expectativa de vida? ¿Puede realmente esta bebida...
Consumo de café protege contra el cáncer de piel
Además de ser una bebida placentera, el café reduce las probabilidades de padecer basalioma, la forma más común de cáncer de piel, hallazgo difundido hoy en esta...
¿Cuánta agua debemos tomar al día?
La hidratación, tan necesaria para la piel y en general para todo el cuerpo humano, se consigue mediante el agua de los alimentos que ingerimos y el agua de bebida. En la mayoría...
¿Qué vitaminas que contienen los alimentos?
Múltiples vitaminas y minerales imprescindibles para el cuerpo humano se encuentran de manera natural en muchos alimentos, específicamente frutas, vegetales, legumbres y otros. Vea un...
¿Tiene la grasa del cerdo ibérico propiedades cardiosaludables?
El Congreso de Alta Cocina ‘Una Odisea Gastronómica. Viaje a la Dieta Mediterránea’ paralelo a Andalucía Sabor 2011, feria organizada por la Consejería de...
El consumo moderado de vino disminuye la posibilidad de contraer enfermedades cardiovasculares
Bebida tradicional de los países mediterráneos desde la antigüedad, el consumo de vino tiene  probados beneficios para la salud, según ha asegurado el doctor Jorge G...