gastronomía española
Santiago Botas es un especialista en la promoción internacional del aceite de oliva y de otros alimentos de calidad. Como consultor ha trabajado para la Unión Europea y otros organismos y empresas de...
Ramón Freixa se incorporará a partir del próximo mes de abril al elenco de reconocidos chefs internacionales que colaboran con MSC Cruceros y que prestigian la oferta gastronómica de la compañia. La...
Su Majestad el Rey Don Felipe recibió en audiencia el pasado lunes, 19 de marzo, al Comité Ejecutivo de la Federación Española de Hostelería, con motivo de sus 40 años y del cambio de presidencia de...
El prestigioso certamen culinario Bocuse d’Or Europa 2018 se celebrará los días 11 y 12 de junio en la ciudad italiana de Turín, situado en la región del Piamonte. Veinte países, entre los que se...
Familia Torres es considerada la "Marca de vinos más admirada del mundo" por los profesionales del sector, según acaba de publicar Drinks International en su último número. La bodega familiar del...
Juan Mari Arzak fue el centro de las quintas jornadas gastronómicas A Cuatro Manos que organiza Dani García. De una tamborrada hasta una cena para un centenar de comensales oficiada por veintidós...
El productor de cava Freixenet pasará a tener capital mayoritariamente alemán. La firma vinícola Henkell, filial del grupo alimentario Dr Oetker, tendrá el control de la empresa catalana tras cerrar...
Mahou ha sido reconocida en el certamen cervecero New York Beer Competition como la mejor cervecera española del año en una gala celebrada en el West Club de Manhattan, según ha informado en un...