Salud
Los superalimentos no son ninguna novedad. De hecho, han existido desde hace mucho tiempo, incluso se tiene constancia de muchos pueblos indígenas que los utilizaban para sanar cuerpo y mente. Sin…
Los alimentos de temporada, incluidos como protagonistas en nuestra dieta diaria, son la mejor forma de garantizar que nuestro organismo recibe regularmente los saludables componentes que aportan…
Más de un milenio ha transcurrido y la sentencia que encabeza el presente trabajo mantiene total vigencia, acusando absolutas realidades existenciales. En dieciocho palabras, resume la integralidad…
Desde el Colegio de Dietistas-Nutricionistas de la Comunitat Valenciana (CODiNuCoVa) ha alertado sobre el aumento del 85 % del consumo de bebidas alcohólicas durante el confinamiento, así como de la…
Si tienes a mano un suplemento alimenticio de multivitaminas y minerales, haz una rápida lectura de la información nutricional indicada junto a las instrucciones de consumo. El listado quizás sea más…
La nutrición es un pilar fundamental para la salud y el desarrollo, es un aliado indispensable para reducir el riesgo de sufrir enfermedades no transmisibles, como la diabetes y las enfermedades…
El uso de semillas germinadas en la alimentación y en la medicina es dos veces más antiguo que la Gran Muralla China. Cerca de 3000 años antes de Cristo, el Emperador de China escribía sobre las…
El ajo es mucho más que un condimento, pues se encuentra cargado de propiedades nutritivas y beneficios para la salud. 28 gramos contienen 42 calorías, y mucha vitamina C, vitamina B6 y manganeso.…