La cita gastronómica popular de Barcelona cerró su quinta edición con gran éxito de público. A pocas horas del cierre, más de 28.000 personas se habían acercado al recinto Montjuïc de Fira de Barcelona desde el pasado jueves para descubrir y degustar nuevos productos y aprender cómo cocinan los grandes chefs. Durante los cuatro días del salón, más de 90 actividades contaron con la presencia de 27 cocineros que suman 10 estrellas Michelin.
El director general de Industrias y Cadena Agroalimentarias de España, Rafael Peral, ha sido el encargado de clausurar el Congreso de 'Andalucía Sabor' que, bajo el lema 'Investigación e innovación, la nueva era de los fogones', ha desarrollado ponencias y talleres a cargo de chefs de prestigio. El responsable de la Junta ha resaltado la gran afluencia de congresistas de esta edición, que ha alcanzado los 582 participantes, “lo que consolida este congreso como uno de los más importantes del sector”, ha recalcado.
Después de las exitosas conferencias de prensa mantenidas en Ciudad de México y Guadalajara, tuvo lugar el último encuentro con la prensa previo al evento, con la presencia de numerosos medios de comunicación, así como representantes del Estado de Nayarit y de Puerto Vallarta.
Quienes visiten Jamaica en los próximos meses podrán degustar los sabores de esa isla en una diversidad de festivales gastronómicos que tendrán lugar en distintos puntos de su atractivo territorio.
Vallarta Nayarit Gastronómica, uno de los eventos internacionales más importantes de esa rama, es el momento perfecto para unir la mgastronomía con el turiso y visitar este paraíso del estado mexicano de Jalisco.
Por sexta ocasión consecutiva la Compañía Turística Habaguanex S.A., en colaboración con la Oficina del Historiador de La Habana, convoca al encuentro gastronómico Saborear lo Cubano, espacio dentro del Centro Histórico que contribuye al rescate y promoción de la cultura culinaria de Cuba.
El próximo mes de octubre, Madrid acogerá la séptima edición de Fruit Attraction. La que ya se conoce como la feria de referencia del sector de frutas y hortalizas en nuestro país, incrementa su prestigio año tras año gracias a su éxito de convocatoria y su reconocimiento fuera de nuestras fronteras.
El Festival de Comida, Vino y Ron en Barbados regresa con un nuevo look, nuevas sedes y un nuevo reparto de chefs para el 2015.
El presidente de la República de Perú, Ollanta Humala, inauguró este 3 de septiembre la octava edición de la Feria Gastronómica Mistura 2015, que abrirá sus puertas al público en general hasta el día13. El mandatario destacó que la feria es una muestra de inclusión social, al resaltar la participación de madres de los comedores populares en este certamen.
Con un escenario absolutamente representativo de la cultura de Jalisco, en el museo del Tequila, tuvo lugar la segunda rueda de prensa de Vallarta Nayarit Gastronómica, en la ciudad de Guadalajara con asistencia de medios, patrocinadores e invitados especiales.
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Vallarta Nayarit Gastronómica 2015 celebra su primera rueda de prensa
La XIII edición de Hotelga, el mayor encuentro anual de hotelería y gastronomía del país, se realizó del 1 al 3 de septiembre en el predio de La Rural, en el barrio porteño de Palermo, Argentina. Durante el encuentro, organizado por la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA), la Asociación de Hoteles de Turismo (AHT) y Ferias Argentinas, se expusieron las más recientes innovaciones de productos y servicios del sector.
A través de una Resolución Suprema, el Poder Ejecutivo declaró de interés nacional la realización de la VIII Feria Gastronómica Mistura 2015, evento que se desarrolla del 3 al 13 de setiembre de 2015, en la ciudad de Lima, Perú.
Más de 20 mil empresarios hoteleros y restauranteros asistieron a la edición 30 de ABASTUR 2015, la exposición más importante de México y América Latina, la cual fue inaugurada este lunes 31 de agosto por el Subsecretario de Calidad y Regulación de la Secretaría de Turismo, Lic. Francisco Maass Peña, quien llevó la representación personal del titular de la SECTUR, en el salón “D” del Centro Banamex de la Ciudad de México.
Con una rueda de prensa realizada en la Casa de la Cultura de España/ Embajada de España, ante más de 60 medios Vallarta Nayarit Gastronómica, organizado por Grupo Excelencias y E Consulting, se presentó en ciudad de México.
Abastur es la exposición de la industria de la hospitalidad más importante de Latinoamérica: 4 días de encuentros de negocios con más de 20,000 visitantes y más de 400 expositores en 28,000 m2 de exposición, incluyendo pabellones y concursos. Para su edición 2015, ABASTUR se llevará a cabo del lunes 31 de agosto al jueves 3 de septiembre, con un horario de 11:00 a 20:00, en el Centro Banamex de la Ciudad de México.
Alrededor de 45 diferentes productos agrícolas forman parte de la oferta de productos agrícolas que empresarios guatemaltecos y hondureños presentaron en el segundo Agro Encuentro de Negocios Rurales, el cual se inauguró en Honduras, con la presencia del Secretario de Agricultura y Ganadería de Honduras, Sr. Jacobo Paz, junto al Director para Latinoamérica de FIDA, el Sr. Joaquín Lozano, Directivos de AGEXPORT, PROMERCADOS y FUNDER.
