La mayoría de las variedades de uvas tienen una pulpa incolora y el color se encuentra en la piel de las mismas. Es así como de las uvas blancas producen vino blanco, de las uvas tintas obtenemos vinos blancos, rosados y tintos. Los colores nos brindan una información muy relevante, pues aparte de deleitarnos de su gama de colores se puede adivinar la edad del vino. Es más, muchos sommeliers por el color identifican el tipo de uva que están catando.
La degustación es un acto meramente hedonístico. En tiempos modernos, se ha convertido un punto de encuentro para hacer amistades, romances y vivenciar historias de toda índole. Puede estar a cargo de una persona cualquiera, porque es un acto totalmente subjetivo.
La Maison nos presenta sus propuestas para esta Navidad, desde sus Novedades hasta sus Grandes Clásicos.
Bodegas Lustau, fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo, es considerada hoy en día como el referente a nivel mundial cuando se habla de vinos de jerez de máxima calidad. Inscrita en el Consejo Regulador del Marco de Jerez, su apuesta por combinar tradición e innovación y la búsqueda de la mayor calidad en sus vinos le han acompañado desde su modesto comienzo.
Marieta es un vino blanco, sin crianza, con añada 2022. Nació en la Bodega Martin Codax.
Pertenece a la Denominación de Origen Rias Baixas, que ocupa una pequeña zona del Noroeste de España, en la que 5.011 viticultores, más de 170 bodegas y 5 subzonas mantienen una tradición milenaria basada en la viticultura tradicional y el cultivo de variedades autóctonas.
El vino es uno de los clásicos regalos navideños y si viene con un estuche, que no requiere envoltura, hacen del producto el regalo perfecto.
Aquí te presentamos 5 de estos "vinos con estuche" ideales para regalar:
Cada 24 de noviembre se celebra el día mundial del vino tinto, una de las bebidas más afamadas de la gastronomía internacional.
A continuación te recomendamos tres vinos que destacan por su variedad y sabor:
Todo producto de calidad nace en la materia prima y para que un vino sea de guarda hay que considerar las siguientes características: la variedad o cepa, la calidad de los viñedos, el proceso de vendimia y las condiciones de guarda y almacenamiento.
El Inicio es una bodega artesanal ubicada a los pies de la imponente fortaleza medieval Castillo de Peñafiel, en España, considerada Monumento Nacional en 1917. Situada en pleno casco histórico de la Villa y creada en su momento para la venta de vinos en cántaras junto con productos típicos de la tierra como hojaldres y legumbres, es hoy en día una auténtica joya que rompe con los habituales estándares.
La bodega Herederos de Argüeso cumple este 2023 los 201 años de existencia. Para celebrarlo, ha anunciado el lanzamiento de una edición única y limitada de su prestigiosa Manzanilla Pasada San León Reserva de Familia.
La novedad, está envasada en solo 201 botellas en formato mágnum (1,5 litros) y celebra el legado, la historia y la trayectoria en el arte vitivinícola de la bodega.
7 de noviembre, Día de la uva Merlot y aquí van 7 vinos hechos con esta variedad que te sorprenderán
La variedad de uva Merlot proviene del sudoeste de Francia, su zona originaria es Burdeos y tiene características distintivas como el color azul oscuro, la carnosidad y jugosidad, así como aromas a fruta roja y negra. Se utiliza tanto para la elaboración de vinos monovarietales, como uva de mezcla con otras variedades como Cabernet Sauvignon.
Aquí te presentamos un selección de 7 vinos hechos con la uva Merlot:
Bodegas José Pariente propone un Cofre Verdejos de Guarda c
Bodegas Campo Viejo, con viñedos ubicados en La Rioja española, crea, a partir de la uva Tempranillo, variedad icónica de la región, grandes caldos, entre ellos el que está reconocido como el Rioja N1º en el mundo.
Recientemente, se ha anunciado el lanzamiento de la última edición limitada del icónico CV Reserva, diseñada por el artista Andrés Sánchez –mejor conocido como Misterpiro–.
PASIÓN, es el mensaje de esta campaña y, a su vez, es un elemento esencial en la filosofía de trabajo de Campo Viejo y Misterpiro.
La nueva añada 25 Años en Barrica es un vino especial y una
Los vinos jóvenes que tengan características frutales, frescos, con taninos acentuados, no muy dulces, con bajo nivel de alcohol, son los que pueden acompañar la gastronomía diaria.
Tramuz, vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero está considerado uno de los mejores vino de España.
El caldo tiene una valoración de 91 puntos en la Guía Peñín, de gran prestigio y considerada como uno de los manuales sobre vinos españoles más completo del mundo.
Atendiendo a esa puntuación, los vinos deben tener un costo superior a los 20 euros, sin embargo, en la cadena de supermercados Lidl, se puede encontrar Tramuz, en un pack de cuatro botellas, por un precio de 19,99 euros.