Mixología

¿Como picar el Hielo?
Para picar el hielo en los tamaños anteriormente señalados, se puede utilizar un palo de madera dura, un hacha pequeña o el pincho de una o varias puntas. En este último...
Hielo, el mejor amigo en el bar
El hielo, producto de uso complementario en el bar, está presente desde fines del siglo XIX en los bares más populares de la época, pues solo comenzó a fabricarse de forma...
Grand Marnier seduce a barmans y bares cubanos
El crecimiento sostenido del turismo y el incremento de los restaurantes en Cuba resulta un atractivo muy interesante para estimular la comercialización de cocteles elaborados con licores...
Baileys Chocolat Luxe: fusión de whiskey con verdadero chocolate belga
BAILEYS, la marca que en 1970 revolucionó el mercado con la crema de whisky irlandés, ha creado Baileys Chocolat Luxe, una nueva y atractiva sensación de whiskey y chocolate que...
Entre los años 2008 y 2012 se han cerrado más de 50.000 bares y la producción en este subsector hostelero ha sufrido una caída acumulada de alrededor de un 13% lo que...
Cócteles Zodiacales: Leo, Virgo y Libra
Para quienes vivimos en el trópico siempre es verano, pero estos meses de altas temperaturas nos hacen desear unas vacaciones. Por eso en esta oportunidad la trilogía de cócteles...
DYC 8 se viste de gala para la Feria de Málaga
DYC, primer whisky español, ha lanzado una edición limitada de DYC 8 para celebrar la Feria de Málaga. Esta singular versión se podrá encontrar en establecimientos...
Santiago de Cuba: cuna del Ron Ligero cubano
A las puertas de sus casi 500 años de fundación, la ciudad de Santiago de Cuba sigue encontrando motivos para la celebración. Y es que a poco más de siglo y medio, en sus...