gastronomía
El Festival Internacional Varadero Gourmet 2019 fue presentado este 9 de mayo en el recinto ferial San Carlos de la Cabaña, en el marco de FITCuba 2019.
La oncena edición del evento, organizado por...
Chile, vinos, experiencias: un país y un recorrido que siempre pueden sorprender, atrapar. Cuba también es una isla en crecimiento si de gustos y apetencias se trata. Por eso la empresa CATACHILE...
En la llamada cuarta revolución industrial o era de la digitalización, "sin empresas inteligentes y competitivas, no pueden existir destinos turísticos inteligentes que satisfagan las demandas de los...
Atraído por los atractivos turísticos de Cuba y su coctelería clásica, el bartender estadounidense Nick Houck mostró en La Habana su pasión por la especialidad en un Master Class que impartió en el...
Uno de los principales atractivos de las nuevas tecnologías son las posibilidades de generación y recolección de datos, información muy valiosa que refleja el comportamiento, las preferencias y los...
La revista Excelencias Gourmet no. 67 fue presentada en la tarde de este viernes 3 de mayo en el restaurante Tatagua en La Habana, Cuba. La exposición estuvo a cargo de Ania Despaigne Grau...
El V Foro Mundial de Turismo Gastronómico, celebrado en el Kursaal de San Sebastián, ha defendido que "para ser sostenible y generar valor social se requiere respaldo institucional, formación de...
Dinify, una plataforma creada en la República Checa para el desarrollo de menús multilingües, ganó la primera competición mundial de Start-ups de turismo gastronómico impulsada por la...