Noticias Gourmet
La Denominación de Origen de aceite Estepa ha puesto en marcha el I Concurso de Recetas ‘El sabor de tu tierra’, que pretende seguir impulsando la cultura del virgen extra a trav...
El Ron Barceló Imperial comenzó el 2010 estrenando un nuevo look que potencia su imagen premium. Se trata de un nuevo estuche que abraza y viste la singular botella, sin cubrirla del todo, dejando...
El paladar del ser humano es capaz de identificar en los alimentos el gusto a grasa, que se convertiría así en el "sexto sabor", según un estudio publicado en Australia."Hemos...
Una lista de diez alimentos que con más frecuencia causan intoxicaciones alimentarias e incluso dada su gravedad pueden causar la muerte ha sido publicada por la conocida revista Tim, la cual...
América Latina se convertirá en la gran proveedora de alimentos en el mundo y México está llamado a jugar un papel muy importante por su ubicación geográfica privilegiada y sus recursos, según afirmó...
Estimados lectores: En aras de garantizar un producto con mayor calidad e inmediatez, el Periódico Digital Excelencias Gourmet ha decidido reajustar su frecuencia semanal de salida, pasando de...
La posibilidad de un déficit en la entrega de vinos chilenos a sus clientes importadores - sobre todo Estados Unidos a los que los envíos suman mas de 250 millones de dólares - alienta esperanzas de...
El sommelier chileno Philip Ili conquistó el Concurso Internacional Habanosommelier -en su novena edición-, considerada una de las actividades más importantes del XII Festival del Habano, que esta...