Noticias Gourmet
Las espinacas proceden de Persia y llegan a España a principios del año 1000 de la mano de los árabes. En la luminosa y multicolor cocina andalusí, las espinacas son un alimento refrescante que...
Un nuevo estudio de la compañía Nielsen publicado por el Consejo Regulador de Provence, Francia, da cuenta que las ventas de vinos rosados importados en los Estados Unidos registraron un incremento...
Stolichnaya Gala Applik ofrece un nuevo sabor de manzana roja con un toque de cítricos, que ha llegado para complementar la combinación de marcas existentes, y refuerza la posición de...
Johnnie Walker Double Black, el nuevo whisky de Diageo, se pondrá a prueba en seis de los principales aeropuertos internacionales (Bangkok, donde ya está en el estante, Dubai, Beirut, el JFK de Nueva...
Valpolicella es quizás una de las grandes regiones vitivinícolas desconocidas de Italia desconocida, donde se elaboran interesantes vinos como el Amarone, que por su concentración, y sus capacidad de...
La familia de peces de sabor ligero como la perca roja, la platija, mero, así como la mayoría de las especies relacionadas con el pargo, son generalmente muy delgados, se cocinan rápidamente y se...
La Canela Molida tiene un sabor más fuerte que las ramas de canela, y libera ese sabor más rápidamente. En consecuencia, la especia en polvo no solo es la más adecuada para cocinar las comidas...
El cerdo siempre ha formado parte de la cultura Española. Pero, de entre todos los productos que se elaboran a partir de él, el jamón ibérico, es probablemente el más apreciado, tanto por sus grandes...