El Long Island Iced Tea vuelve a las terrazas cada verano con su apariencia de té helado y una mezcla intensa de cinco destilados. Así se prepara este clásico de la coctelería internacional.
En 2014, un bartender escocés creó un cóctel con más de 70 ingredientes para celebrar un evento deportivo de la talla de los Juegos de la Commonwealth. Descubre cómo se prepara y cuáles son sus componentes.
¿Qué tanto importa la cristalería en la coctelería? Descubre cómo la copa influye en el sabor, aroma y temperatura del cóctel.
El Gin Rickey nació en el Washington D.C del siglo XIX y era el cóctel favorito del escritor estadounidense Scott FItzgerald. Descubre su historia, cómo se prepara y los cócteles más parecidos.
Margarita, Mary Pickford, Bloody Mary, Shirley Temple, Pink Lady o White Lady: estos cócteles con nombre de mujer no solo hicieron historia en la coctelería clásica, también reflejan glamour, cine, realeza y cultura. Un recorrido por las copas femeninas más icónicas del mundo.
El chef mexicano impartió una charla sobre la historia del nacimiento de HUMO, un licor producido por él con la cooperación de Javier Pulido
El Hanky Panky es uno de los grandes cócteles clásicos y nació en el Savoy de Londres de la mano de Ada “Coley” Coleman, una pionera de la mixología. Su historia combina talento, intuición y una injusta invisibilización que hoy vuelve a ponerse en valor.
"Beber para creer" es que el vermut nació como una medicina de la antigua Grecia. Lo que no sabía Hipócrates es que miles de años después, el vermut se habría convertido en el rey del 'terraceo' español. Descubre todas sus variedades.
Gambit Café abre en Madrid como el primer chess bar de la capital, un espacio que combina ajedrez, gastronomía y cócteles para convertir este juego clásico en un nuevo ritual social abierto a todos, con torneos, partidas y una propuesta gastronómica informal.
Garibaldi ha traspasado la historia y se inmortaliza en un cóctel homónimo logero y elegante. Se trata de una de las tendencias de la mixología para 2026, perfecto para cualquier momento.
El cóctel Reyes de Oriente se presenta como una alternativa elegante y aromática para acompañar el Roscón de Reyes, combinando cítricos y especias en un maridaje festivo pensado para la sobremesa.
Inspirado en el Mundo al Revés, mezcla frutos rojos intensos para esa acidez punzante que recuerda a un universo paralelo tan atractivo como peligroso, porque engancha. Tranquilo, nada que ver con Vecna.
Descubre el cóctel Lumumba. Te contamos su historia, receta y polémica de este cóctel dulce de chocolate y brandy, icono de los años 80 y de la memoria líquida popular.
Cinco cócteles fáciles y rápidos hechos en la Thermomix demuestran que no hace falta técnica ni ingredientes especiales para improvisar buenas bebidas en casa. Recetas prácticas, adaptables y pensadas para resolver sin complicarse.
Vámonos de viaje. La invitación no precisa maletas, simplemente un buen paladar y deseos de descubrir sabores. Descubre los cócteles que encajan con el carácter de cada ciudad. Destinos que se beben y copas con acento viajero.
Descubre la historia centenaria del Cóctel Champs-Élysées, su evolución y cómo preparar en casa la receta original y contemporánea de esta bebida parisina icónica.
