Noticias Gourmet

 Premio Promesas de la alta cocina-2019
La final de la VII Edición del Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid está cada vez más cerca. Los aspirantes, seleccionados entre un total de 23 centros de 17 provincias,…
Academia Internacional de Gastronomia-2019-galardonados
La Academia Internacional de Gastronomía (AIG) ha dado a conocer los ganadores de sus Premios anuales que, desde hace 28 años, reconocen la labor de los mejores profesionales de la gastronomía…
Ley Integral de Gastronomia-plato
La gastronomía supone en España el 33 % del PIB y genera el 18 % del empleo, pero carece de un marco jurídico unitario que la regule, algo con lo que se ha propuesto acabar la Asociación Europea de…
Campeonato de los Mejores Quesos de España-2019-33-Salon-de-Gourmets
El 33 Salón Gourmets vuelve a convertirse en el escenario de celebración de la gran final del 10 Campeonato de los Mejores Quesos de España, GourmetQuesos 2019, el concurso más prestigioso a nivel…
gastronomia cubana
Los sabores de la gastronomía cubana llegan a Bélgica, el país de los mejillones y la cerveza, de la mano de Carlos Arbelo, una cita con la cocina caribeña enmarcada dentro del ciclo de cultura…
cocina-tradicional-peruana-platos
El Gobierno de Perú quiere que la cocina tradicional peruana sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, anunció recientemente su ministro de Relaciones Exteriores,…
Grupo Excelencias
El Grupo Excelencias convoca a sus clientes, colaboradores y amigos cercanos a apoyar las labores de recuperación de La Habana, capital de Cuba, por considerar un deber moral respaldar la solidaridad…
Peru, el gusto es nuestro
En el marco de Reale Seguros Madrid Fusión 2019 se presentó este 29 de enero el libro "Perú, el gusto es nuestro". El texto propone un viaje por la milenaria historia de la gastronomía peruana y su…