Del 8 al 10 de diciembre, la villa de Trinidad, al centro de Cuna, acogerá el primer Festival de La Canchánchara, Tradición y Cultura, como preámbulo de las celebraciones por los 510 años de la tercera villa fundada por los colonizadores españoles en Cuba.
Entre las muchas opciones navideñas que trae Lidl, cadena de distribución alimentaria con presencia desde hace más de 25 años en España, hay una que destaca por la relación calidad-precio: un menú completo por menos de 12€ elaborado por el actor y ganador de MasterChef Celebrity, Miguel Ángel Muñoz; y la chef y ganadora de MasterChef 6, Marta Verona.
El ‘Gastro tour la Macarena’ reúne lo mejor de la gastronomía mundial en el barrio la Macarena, en localidad de Santa Fe de Bogotá. Habrá diferentes platos de países como México, Italia, España, Perú, Argentina, Estados Unidos y Colombia.
Los embutidos, vinos y la paella de España fueron de los productos ofertados de mayor demanda; y fue este el país mayor representado con cinco estands.
Entre las propuestas presentadas estuvieron la de la joven Niuleidis Casanovas, quien combinó costillas de cerdo a la barbacoa con caldo santiaguino y frituras de malanga y, por su parte, Vicente Galera, escogió lomo de cerdo en salsa negra con una mezcal de salsa de soja y vino.
Estepa Oliva, una empresa aceitunera encargada de la venta de aceitunas saludables y de aceituna verde ecológica, se hace eco de la información aportada por el portal web Oleo sobre las estimaciones para la campaña de la aceituna actual en Andalucía.
Estos datos ofrecidos muestran la recolección de aceitunas de mesa. La producción estimada supera la cifra de las 300.000 toneladas de aceitunas de mesa.
Del 16 de noviembre al 3 de diciembre se celebra en Almería la 11º edición del Festival Platos de Película de Almería. Durante estas jornadas, establecimientos de Almería ofrecerán sus mejores creaciones con títulos de serie o película.
Cada establecimiento incorpora a su carta una propuesta culinaria con nombre de serie o película que, en su mayoría, tienen una estrecha vinculación con Almería puesto que ha sido el principal escenario de rodaje o incluye alguna escena en la filmación.
En el Parque Mirador del Este, de República Dominicana, y como parte del Flavor Fusion Fest, festival anual, con múltiples actividades culturales y gastronómicas, se trabajó, este 25 de noviembre, para buscar romper un nuevo Guinness World Record al sancocho dominicano servido más grande del mundo.
La fiesta del Inti Raymi equivale a nuestro diciembre. En esta fiesta se quemaban las llamas con leña labrada y olorosa, se llevaban animales (llamas, alpacas) de oro y plata, que servían de ofrendas. Allí se ponían las tres estatuas del SOL, y las tres del trueno llamadas Apointi, Churinti y el Intiguanqui (El sol, el hijo del sol y hermano del sol respectivamente).
Ningún extranjero podría estar en el Cuzco en este mes. Solo ingresaban cuando la fiesta se había acabado; entonces se les daba unos bollos con la sangre de las victimas (llamas, vicuñas).
Chandon Artground es un festival que une arte, música, gastronomía y coctelería y ya celebra su cuarta edición. "Cambiar la mirada" es el tema de este año, cuyas jornadas tendrán lugar entre el 30 de noviembre y el 2 de diciembre.
El lugar donde se desarrollará el evento se llama Espacio 6, está en la Costanera (Av. Rafael Obligado 6340, Buenos Aires, Argentina) y abrirá por primera vez sus puertas para alojar el festival.
Organizado por la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de la Ciudad (AHRCC), la primera edición de "Buenas Horas Buenos Aires" llega del 25 de noviembre al 1ro de diciembre y se presenta como un nuevo festival para disfrutar de lo mejor de la gastronomía y hotelería porteña.
Durante los días del evento, habrá promociones en menúes y descuentos en restaurantes, cafés, confiterías y hoteles, en todos los barrios porteños, con propuestas que abarcan todo el día.
La 7a edición de la conferencia de la Organización Mundial del Turismo (OMT) se desarrolló por primera vez en La Rioja, uno de los principales destinos del turismo enológico del mundo. Entre los principales temas que centraron los debates estuvieron el desarrollo inclusivo, especialmente en las zonas rurales, la educación, el desarrollo de competencias y la utilización efectiva de datos.
Los participantes fueron representantes de distintas regiones del mundo entre ellos Alemania, Argentina, Armenia, Chile, España, Estados Unidos de América, Francia, Portugal y Sudáfrica.