Curiosidades

Una investigación que vincula el déficit de la enzima Diaminooxidasa (DAO) como posible desencadenante de algunas crisis de migraña por su papel de metabolización de la histamina, una molécula presente en numerosos alimentos, fue presentada por la Asociación Española de Pacientes con Cefalea (AEPEC)

Hace unos años, al abogado italiano Mauricio Morelli se le ocurrió un excelente regalo con el oro comestible como protagonista.

Del 1 al 4 de Julio la Ruta del Vino de Rioja Alavesa se sube a la bicicleta para organizar un acontecimiento pionero en la región, la I Vuelta Cicloturista Ruta del Vino de Rioja Alavesa.

Para quienes creen que todo lo han visto en materia gourmet, bien valdría echar un vistazo a alguno de los restaurantes más exóticos que existen actualmente en el mundo, que van desde comer a ciegas, boxeando o simplemente utilizando a una bella dama como plato.

Reducir el consumo de sal es uno de los objetivos primordiales para mejorar el estado de salud y evitar problemas diversos, especialmente coronarios e intestinales, según los expertos. Sin embargo, ¿cuáles entre todos los alimentos son los que más sal contienen? Aquí es ofrecemos un listado de ellos.