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gastronomia cubana
La V Convención Nacional de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC) sesionó desde el 18 de octubre y hasta el 19 en el balneario de Bacuranao, en las playas del este de La Habana. La cita permitió mostrar lo que se hace en Cuba en materia gastronómica, así como difundir este enriquecido arte de influencias indígena, española, africana, china, por solo enumerar algunas.
sabor-gastronomia-cubana
Quisiera pensar que para aquellos amantes de la cocina, al punto de asegurar que es un arte cautivador, capaz incluso de flechar papilas gustativas mediante, la VI Jornada de Gastronomía y Culinaria Ideas + Sabor, a desarrollarse en La Habana entre los días 12 y 16 de noviembre, una especie de digno homenaje de sabores al 499 aniversario de la fundación de la Villa San Cristóbal de La Habana.
Grupo Excelencias
El ministro salvadoreño de Turismo, José Napoleón Duarte, asistió este jueves 18 de octubre a la presentación oficial de la delegación del Grupo Excelencias en El Salvador, editorial que colaborará con la promoción de ese país centroamericano en el exterior.
Capital Española de la Gastronomia-2019-Almeria
Almería ha sido proclamada este 17 de octubre Capital Española de la Gastronomía 2019, un evento anual que promueven la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (Fepet).
Dia Mundial del Pan-2018
El Día Mundial del Pan se celebró este 16 de octubre, una fecha para poner en valor este alimento, parte indisoluble de nuestra historia y componente base de nuestra pirámide nutricional. La iniciativa Pan cada día, cuyo objetivo principal es la promoción del conocimiento sobre este producto, se unió a los festejos como cada año.
Premios de Gastronomia de La Comunidad de Madrid-III-edicion
La III edición de los Premios de Gastronomía de La Comunidad de Madrid se celebró este 15 de octubre en una gala efectuada en la Real Casa de Correos e la capital española. Los galardones, otorgados por la Academia Madrileña de Gastronomía constituyen un homenaje a la gastronomía global de la ciudad, un espacio único por la variedad de cocinas y profesionales que conviven en ella.
 Le Dîner en Blanc-La-Habana
Le Dîner en Blanc, la franquicia francesa con oficinas en Canadá, accedió a la idea de realizar una "cena blanca" en Cuba. Tras meses de negociaciones y por iniciativa de varios de sus organizadores, el picnic más grande y exclusivo del mundo se celebrar en La Habana el próximo 24 de noviembre.
Capital Española de la Gastronomia-2018-Leon
El reinado de León, Capital Española de la Gastronomía 2018 ya casi llega a su fin. Para finalizar la celebración están programadas más de 60 actividades para el último trimestre del año. A lo largo del año de "León, manjar de Reyes" se contabilizan más de 300 actividades e iniciativas superando las expectativas iniciales previstas con motivo de la capitalidad.
Dia de la Hosteleria-restaurante-de-altura-madrid
Este martes 8 de octubre, una serie de reconocidos cocineros españoles han ofrecido una degustación gastronómica en un restaurante a 50 metros de altura en Madrid, con un exclusivo menú. Este restaurante en altura se enmarca dentro del Día de la Hostelería, que celebra su tercera edición mañana, martes 9 de octubre.
50 Mejores Bares del Mundo-2018-ganadores
La lista de los 50 Mejores Bares del Mundo 2018, (The World´s 50 Best Bars) se ha dado a conocer recientemente durante una ceremonia celebrada en la Roundhouse de Londres. En su décima edición el ranking muestra la diversidad y las tendencias emergentes en todo el mundo, con la inclusión de bares de 26 ciudades en 20 países.
Leon-España-Catedral
Las ciudades españolas de Ourense, en Galicia, y León, en Castilla y León, serán la próxima sede de la ruta gastronómica internacional Encuentro Bioceánico Gastronómico (ENBIGA), informaron este 30 de septiembre los organizadores.
Pimiento del Piquillo
Desde octubre de 2017 se celebra el 30 aniversario de la D.O.P. Pimiento del Piquillo de Lodosa con actos y actividades de visibilización. El presidente de su Consejo Regulador, Jesús Aguirre, clausuró ayer en Madrid el año de festividades.
Mejor Chef Femenina de América Latina-2018-Pia-Leon
Pía León ha sido galardonada con el premio elit® Vodka como Mejor Chef Femenina de América Latina 2018, una distinción con la que los 50 Mejores Restaurantes de América Latina reconoce la carrera y el impacto positivo de una chef mujer en la región.