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Capital Española de la Gastronomia
El proceso para elegir a la ciudad que relevará a León como Capital Española de la Gastronomía (CEG) comenzado con el lanzamiento de la convocatoria al premio en su edición 2019. La invitación está dirigida a aquellas capitales de provincia y otras ciudades españolas que destacan por su relevante gastronomía. El Jurado hará público el nombre de la ciudad ganadora el próximo 17 de octubre.
Carme Ruscalleda-Restaurante- Sant-Pau
El restaurante Sant Pau de la chef Carme Ruscalleda, en Sant Pol de Mar que ostenta desde 2006 tres estrellas Michelin, cerrará el próximo 27 de octubre. La notica ha sido expuesta este viernes 6 de julio mediante un comunicado emitido por la reconocida cocinera y su marido Toni Balam.
Consumo de Alimentacion en España
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó, en la sede del Departamento, el Informe del consumo de alimentación en España 2017, en el que se recogen los datos de consumo y gasto doméstico de los españoles en alimentación y bebidas, incluyéndose este año información detallada sobre el consumo fuera del hogar.
Premios Nacionales de Hosteleria-2018
La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha abierto hasta el 30 de septiembre el plazo de presentación de candidaturas a los XII Premios Nacionales de Hostelería. La premiación tendra lugar el próximo 27 de noviembre en León, Capital Española de la Gastronomía 2018.
Basque Culinary World Prize-2018-premio
El comité técnico del Basque Culinary World Prize ha anunciado los 10 chefs finalistas que optan por ganar el galardón en 2018, tras examinar las 140 candidaturas, 40 países, enviadas a la convocatoria. Los seleccionados se han dado a conocer en el restaurante Cosme que tiene el chef mexicano Enrique Olvera, en Nueva York.
Magnum-Dabiz-Muñoz
Dabiz Muñoz, chef madrileño con tres Estrellas Michelin presentó en Madrid #MagnumbyXO un refrescante helado surgido de la colaboración con la multinacional que le ha dado la oportunidad de plasmar su creatividad en un clásico de la marca.
Premios Nacionales de Gastronomia-2017
La Real Academia de Gastronomía (RAG) ha hecho entrega este 25 de junio de los Premios Nacionales de Gastronomía, un reconocimiento a profesionales e instituciones vinculadas al sector gastronómico durante el año 2017. La gala de entrega de los galardones de esta 43 edición se celebró en el Museo Reina Sofía.
Dia Mundial de la Tapa-2018-Gastronomia-española
El Día Mundial de la Tapa, se celebra este 21 de junio, razón por la cual España y más de 32 países en todo el mundo festejan el "tapeo" con el objetivo fundamental de promocionarlo y ponerlo en valor.
The World's 50 Best Restaurants
The World's 50 Best ha anunciado este 19 de junio en en el Palacio Euskalduna de Bilbao su lista de los mejores restaurantes del mundo. Los galardones han celebrado su gala por primera vez en España, y a la ciudad vasca se han desplazado más de un centenar de los chefs más celebrados del mundo, así como una amplia delegación de unos 350 periodistas
Maggi-Recetario-Maggi-Soluciona
Maggi, una de las más prestigiosas marcas de condimentos y productos para la cocina del hogar perteneciente a Nestlé, presentó en la tarde del 14 de junio, en el Salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba, un recetario destinado al ama de casa cubana.
50 Miradas-exposicion-Basque-Culinary-Center
Medio centenar de piezas artísticas de diversas disciplinas integran la exposición "50 miradas: recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea" que ocupa desde este 15 de junio un buen número de estancias del Basque Culinary Center (BCC) de San Sebastián.
Premios Nacionales de Gastronomia
La Real Academia de Gastronomía otorga cada año los Premios Nacionales de Gastronomía que cumplen su 43 edición. Un reconocimiento a profesionales e instituciones vinculadas al sector gastronómico durante el año 2017.
Bocuse d'Or-final-europea
Noruega ganó hoy la final europea del concurso gastronómico Bocuse d'Or, celebrado en Turín (norte de Italia) celebrada en Turín los días 11 y 12 de junio y en el que España se quedó fuera de los clasificados directamente para participar en la final mundial, que se disputará el próximo año en Lyon (Francia).
 Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado
Este lunes 11 de junio se ha presentado en La Tahona, tradicional asador del centro de Madrid, la XVIII edición de las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero las cuales tienen como objetivo acercar al potencial visitante de Aranda la tradición del cocinado en horno de leña del lechazo castellano.
The World's 50 Best Restaurants
Una semana antes de conocer el nuevo listado de The World's 50 Best Restaurants (50 Mejores Restaurantes del Mundo) se ha dado a conocer como antesala el conteo de los lugares que ocupan las posiciones que van del 51 al 100 según los votos dados por chefs, periodistas gastronómicos y sibaritas del mundo.