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Su Majestad el Rey Don Felipe recibió en audiencia el pasado lunes, 19 de marzo, al Comité Ejecutivo de la Federación Española de Hostelería, con motivo de sus 40 años y del cambio de presidencia de la organización. El presidente de FEHR, José Luis Yzuel en compañía de su Comité Ejecutivo, como muestra de agradecimiento por el interés y apoyo a la gastronomía española tanto del Rey como de los Reyes Eméritos quisieron entregarle la Insignia de Oro de FEHR.

El prestigioso certamen culinario Bocuse d'Or Europa 2018 se celebrará los días 11 y 12 de junio en la ciudad italiana de Turín, situado en la región del Piamonte. Veinte países, entre los que se encuentran Italia, Francia, Noruega, Alemania o España, se medirán en esta última fase para alcanzar el pase a Lyon en 2019. El equipo español que participará en esta final se ha dado a conocer recientemente.

La gastronomía francesa ejerció este miércoles 21 de marzo de embajadora de Francia en la tradicional cena Goût de France, evento multitudinario en el que unos 3.000 cocineros de 150 países en 5 continentes ensalzan durante un día las bondades de su menú.

Juan Mari Arzak fue el centro de las quintas jornadas gastronómicas "A Cuatro Manos" que organiza Dani García. De una tamborrada hasta una cena para un centenar de comensales oficiada por veintidós cocineros que suman 40 brillos en la guía roja y que versionaron algunos de sus platos más emblemáticos, formaron parte del programa.

La Cámara de Diputados convirtió en Ley el proyecto que declara el segundo domingo del mes de diciembre de cada año como "Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Dominicana" tras reconocerla como patrimonio inmaterial del país.

La ceremonia de entrega de la I edición de los Galardones WOOE tendrá lugar el miércoles 21 de marzo a las 10:45h, en la sala de conferencias de la World Olive Oil Exhibition en el pabellón 2 de Ifema-Madrid. El objetivo de los galardones creados por el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva es poner el foco en profesionales, empresas, productos y proyectos que, con sus acciones y propuestas, contribuyen a la mejora y avance del sector oleícola.

La ceremonia de entrega de los XV Premios Gastronómicos de Metrópoli, se celebró este 12 de marzo en el auditorio del Palacete de los Duques de Pastrana. Los galardones concedidos por La Luna de Metrópoli, el suplemento de ocio y cultura del diario El Mundo, y patrocinada por Le Cordon Bleu, Denominación de Origen Valdepeñas y Alfa Romeo, reconocen el trabajo de los establecimientos y profesionales más destacados del sector durante la última temporada.

Las jornadas gastronómicas "A Cuatro Manos", organizadas por el chef Dani García, a través de su restaurante Bibó, ubicado en el Hotel Puente Romano, se celebrarán del 17 al 20 de marzo en el municipio de Marbella (Málaga). En esta quinta edición el evento gastronómico, rendirá homenaje a Juan Mari Arzak.

Opinionated About Dining (OAD) anunciará la lista Top 100+ European Restaurants de este año en Londres en el marco de un banquete colaborativo en el Gran Hall de Sir Christopher Wren en el icónico Royal Hospital Chelsea, que contará con la presencia de algunos de los más celebrados chefs europeos. Bautizado por Steve P lotnicki, fundador de la OAD, como el "The Great Roast" (El Gran Asado), la cena presentará una versión única y gourmet de un clásico asado británico.

El II Encuentro "Gastronomía es Femenino" se ha celebrado este 6 de marzo en Platea Madrid organizado por la Federación de Asociaciones de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y la ONG Mujeres en Igualdad para dar voz a las mujeres que cada día escalan posiciones en el panorama gastronómico español.

Goût de France ha invitado ha participar, por segundo año consecutivo, a Jordi Vidal, chef y propietario del restaurante La Guspira, de Linyola, al día mundial de la gastronomía francesa que se celebrará el día 21 de marzo, y al que participarán más de 3000 chefs de todo el mundo.

David Andrés, jefe de cocina del restaurante ABaC de Barcelona y ganador por tercer año consecutivo del concurso S.Pellegrino Young Chef España y Portugal, lanza el próximo 20 de marzo su primer libro "De la alta cocina a tu casa", una recopilación de recetas de platos suculentos, sanos y con ingredientes de proximidad sin olvidar la cocina tradicional.

Agatha Ruiz de la Prada, diseñadora de moda española que triunfa a nivel internacional ha querido colaborar con Deliveroo por una buena causa, diseñando y adaptando la icónica chaqueta “uniforme” que llevan los repartidores de comida a domicilio. Estas 5 prendas, serán subastadas y los beneficios se destinarán a la Asociación Nuevo Futuro que trabaja en pro de los niños y jóvenes.