La Competencia Internacional de Beefeater para cantineros celebró su segunda edición en Cuba y el monarca nacional representará a la mayor de las Antillas en Londres el año entrante
Con el saleroso nombre de Lerele, CEXVAL S.A. pone dos nuevos productos a disposición del público cubano: su tinto de verano y una buena sangría llegan en formato de lata y botellas para, servidas bien frías, aplacar la sed y divertir el alma.
El sueco Daniel Vestman se coronó como el ganador absoluto de la final europea de Angostura Global Cocktail Challenge 2016, el certamen de coctelería organizado por Angostura Aromatic Bitters que se celebró en el Mercado de San Antón de Madrid.
Heineken España, compañía cervecera líder con una estrecha y fuerte vinculación a los territorios en los que desarrolla su actividad, ha presentado en su fábrica de cerveza de Valencia su Informe de Sostenibilidad 2014. Durante el acto, que ha contado con la presencia de Richard Weissend, Presidente de la compañía; Jorge Paradela, director de Relaciones Corporativas, y del director de Responsabilidad Social Corporativa, Mauricio Domínguez-Adame; se han detallado las líneas estratégicas de inversión en la comunidad social y empresarial, así como las prioridades del negocio en términos de sostenibilidad, principales logros y retos de futuro.
Una delegación de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC) viajó a Sofía, Bulgaria, para participar en la 64 Reunión Mundial de la Asociación Internacional de Bartenders (IBA, por sus siglas en inglés), que sesionó desde el 10 hasta el 15 de octubre del año en curso, informaron fuentes de esa entidad.
Suntory Whisky, compañía pionera en la elaboración de whisky japonés, ha elegido el congreso Mixology(x)trends para presentar, de la mano de Maxxium Premium Selection, sus prestigiosos whiskies: Yamazaki, Hakushu e Hibiki.
Mahou San Miguel, compañía cervecera familiar en España, ha lanzado al mercado San Miguel Gluten Free, su primera cerveza apta para celíacos que ya se encuentra disponible en los lineales de supermercados e hipermercados de toda España, así como en algunos establecimientos especializados de hostelería.
Ballantine’s, ha querido trasladar el espíritu carioca a sus ingredientes tradicionales, ofreciendo una innovadora fusión del whisky escocés con el sabor tropical.
El hotel Barceló Sants, una Estación Orbital en la Tierra, rinde homenaje a este acontecimiento astronómico con la creación de un cóctel interestelar
La barwoman habanera Yuleidys Sánchez Duardo, del capitalino snack-bar y restaurante Waoo!!!, se alzó con el primer lugar de la VIII Competencia de Coctelería Fabio Delgado in Memoriam de La Habana, celebrada en el Salón “Arcos de Cristal”, en el mítico Cabaret Tropicana.
Seis bartenders procedentes de todo el mundo compitieron ante el jurado mostrando sus propuestas de cócteles como maridaje a un conjunto de platos icónicos de la gastronomía mediterránea elaborados por el chef, dos estrellas Michelín, Ramón Freixa
Rives, especializada en la distribución y producción artesanal de ginebras y concentrados sin alcohol, se encuentra inmersa en un plan de expansión internacional con el objetivo estratégico de aumentar el peso del mercado exterior en la facturación, hasta que suponga el 20% del total en los próximos dos años, frente al 12% actual. La marca incrementó un 17% su cifra de negocio en 2014, hasta alcanzar los 28 millones de euros.
Caribbean Rum Collection ha sido presentada en el Aeropuerto Internacional Grantly Adams, Barbados, mostrando una gama de más de 80 rones diferentes. El local incluye un bar de muestra Mount Gay con personal que ha sido entrenado para guiar a los clientes a través de las sesiones de degustación.
La fuerza y personalidad de la célebre ópera de Giuseppe Verdi, representada por la Orquesta y el Coro del Gran Teatre del Liceu de Barcelona junto al tenor Gregory Kunde en el papel de Otello; el barítono Carlos Álvarez como Yago; y la soprano Eva-Maria Westbroek encarnando a Desdémona, han sido clave para el desarrollo del cóctel ‘Otello’.
Con motivo del centenario de su estreno, The Macallan rinde tributo a la obra más universal y célebre de Manuel de Falla: El Amor Brujo. El espectáculo, reinterpretado por La Fura dels Baus, es una nueva versión escénica llena de magia en donde intervienen el agua, el fuego, la luz y el poder de los aromas.
El Daiquirí Hemingway – una versión del clásico cóctel preparado con ron, zumo de lima y azúcar – es tema de debate entre los amantes de esta bebida.La receta que se ha asociado comúnmente al “Daiquirí Hemingway” es realmente la del “Daiquirí #3”,preparado en el Bar El Floridita, en La Habana, donde Hemingway pidió por primera vez un Daiquiri con doble ron y sin azúcar, una bebida que se popularizó como Papa Doble.
