Desde este 1 de marzo hasta el 30 de junio todos aquellos escritores y aficionados a la literatura y, el vino en particular, podrán participar en la nueva edición del Concurso Literario Lorenzo Serrano- Vinos de La Mancha.
La décimo tercera edición de la prestigiosa Guía de Vinos, Bodegas y Destilados de Galicia, la Guía Paadín, llega en este 2023 con 544 páginas, y contará con su versión en inglés en un afán de permanencia y de, como siempre, expansión de la variedad y riqueza de los vinos gallegos.
El espectacular momento de la gastronomía española se ha visto reconocido en la tarde de hoy en la gala de la Guía Repsol 2023, en la cual se presenta el nuevo listado de Soles Guía Repsol 2023
El 21 de marzo se efectuará la final del certamen Mejor Cocinero de Tapas por Galicia en una gala showcooking, que tendrá lugar en el Hotel Monumento San Francisco, en Santiago de Compostela.
Si eres de los amantes a los taquitos y a la vez te gusta la música electrónica, no querrás perderte la nueva edición de Al Pastor Fest 2023, que tendrá lugar el 1 de abril en Estado de México, específicamente en Carretera Federal México-Cuautla Km 58, Panoaya, Amecameca de Juárez.
Aclamado como uno de los platos más representativos de la gastronomía española y, más concretamente, de la Cocina Madrileña, el cocido es uno de los platos de cuchara que conquista a todo aquel que lo prueba, y los meses de invierno son, sin duda, la ocasión perfecta para disfrutarlo en todo su esplendor.
La entrada de Starbucks a Italia no logró conquistar tanto al público como le hubiera gustado a la famosa marca de cafeterías. Por ello, ahora se lanza con un plan para ganarse el paladar de los italianos: Café con aceite de oliva.
Polanco, México, acogerá entre el 17 y el 19 de marzo la doceava edición de BACO Fest, un festival donde los amantes del vino podrán degustar y comprar esta bebida de varias regiones del mundo.
El encuentro internacional de referencia para productores y compradores del sector olivarero celebrado en España, la World Olive Oil Exhibition (WOOE), se llevará a cabo en el recinto ferial de IFEMA, en Madrid, los días 7 y 8 de marzo en su décima edición.
Passeig de Gourmets, el festival gastronómico que se celebra anualmente en Passeig de Gràcia, celebrará su sexta edición del 9 al 19 de marzo, según lo han confirmado Luis Sans, presidente de la Associació del Passeig de Gràcia, y Carme Ruscalleda, madrina de la edición.
The Avocado Guys, un equipo creativo y profesional con sede en Sevilla, trabaja en el desarrollo de nuevos productos, el aguacate es la materia prima principal y su primer proyecto son tres salsas —100 % veganas, sin gluten y saludables—elaboradas con ingredientes de origen vegetal y con pulpa fresca de aguacate: Avobutter (con sabor a mantequilla); Avochoco (con cacao) y Avomayo (una mayonesa nutritiva).
Este 27 de febrero tendrá lugar en Alicante la gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2023, y durante la misma, se ofrecerá un menú especial, cuya particularidad es que estará elaborado íntegramente por cocineras con Soles de la Comunidad Valenciana, que alberga la mayor concentración femenina de este distintivo de toda España.
El II Encuentro del Vino Gallego Revera Vinum se desarrollará en Compostela los días 27 y 28 de marzo, y ya se encuentran disponibles las entradas en la página web del evento para todo aquel interesado en participar.
La Garnacha Week se celebrará del 15 al 25 de marzo en Amontillado Winebar & Tienda en la que será su segunda edición, y regresa con el objetivo de promover la visibilidad y el consumo de los vinos más singulares de Zaragoza, procedentes de pequeñas y medianas producciones.
Los hermanos Sergio y Roberto Hernández, cocineros de Latasia, y los hermanos Javier y Luis Carcas, chefs de Casa Pedro, se reunirán en las cocinas del restaurante madrileño para ofrecer un menú ideado por los cuatro cocineros.
La gala de proclamación de la prestigiosa lista The World’s 50 Best Restaurants 2023 se llevará a cabo el próximo 20 de junio en El Palau de les Arts de Valencia, donde se dará a conocer el ranking de los cincuenta mejores restaurantes del mundo.
