Noticias Gourmet

Grupo Excelencias y Aeromexico firmaron en exclusiva un acuerdo único para una agresiva promoción de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit, a través del proyecto “PASAPORTE TURISTICO...
Los españoles son el segundo país que más gasta en restaurantes
España ocupa el segundo lugar después de Estados Unidos en la lista de mayor número de visitas per cápita al año a restaurantes y hostales, con un total de 1 967, y con mayor gasto por comensal por...
Lanzan en Madrid un Margarita de chocolate
Un cóctel Margarita a base de chocolate fue presentado en Madrid como parte de una exposición que auspicia la Galería de artesanía mexicana GALÓPE, y también estará presente en la próxima Feria...
La esposa de Napoleón encendió la llama francesa del amor por el Burdeos.
La aventura amorosa de Francia con los vinos de Burdeos comenzó por la esposa de Napoleón, Josephine, según un estudio publicado por el diario El Telégrafo, el cual reporta que después de su muerte...
La historia de la Mayonesa
La mayonesa o mahonesa es una salsa emulsionada fría elaborada principalmente a base de huevo entero y aceite vegetal batidos. Generalmente se la sazona con sal, zumo de limón, vinagre (o ambos) y es...
Tarte Tatin y Sauternes
La Tarte Tatin es una famosa tarta de manzana francesa hecha cubriendo el fondo de un fuente para hornear de mantequilla y azúcar, luego con manzanas y finalmente una corteza de repostería. Cuando es...
Gorgonzola: El queso Roquefort más imitado en el mundo
Gorgonzola es un queso originario de la región Lombardy de Italia, hecho de la leche de la vaca pasterizada, de pasta cremosa y untuosa, que presenta un aspecto azulado enmohecido.El nombre proviene...
Un restaurante londinense prohíbe el pavo en su menú de Navidad
Un restaurante londinense ha decidido no ofrecer platos a base de pavo en su menú de Navidad por considerarlo “es aburrido”.Según el chef Justin Saunders, del restaurante Alto Timber, no se servirá...