Noticias Gourmet
Perú: Los extranjeros ya no hablan muchas veces de Machu Picchu cuando se refieren a este país, sino que mencionan el ceviche o la causa rellena y otros platos, para identificarlo, lo cual se...
España: Madrid estrenará, del 25 al 31 de enero, un certamen extenso, y más que apetecible, con múltiples propuestas y originales iniciativas especialmente diseñadas para acercar el atractivo mundo...
Mundo: La Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) expresó su preocupación por la posibilidad de una nueva subida del precio de los alimentos, lo cual desataría...
Con cerca de un millar de asistentes, Whisky Festival 2009 consolidó esta bebida como una de las apuestas fuertes entre los destilados de lujo, durante un evento que acogió catas, maridajes,...
La región vitivinícola francesa de Alsacia tiene una historia compleja que diferencia a sus vinos, de otras regiones de Francia. Si bien muchas otras regiones vinícolas están estrechamente vinculadas...
Esta salsa forma parte del recetario clásico internacional y es muy apropiada para acompañar pescados enteros. La mantequilla, la harina, el limón y el perejil son los cuatro ingredientes que...
Este método de cocción tan simple se puede aplicar a muchos alimentos, pero conviene saber cuáles son los pasos a cumplir para hacerlo bien. Mediante el rebozado el alimento adquiere una capa de...
La capital francesa reedita una versión de sí misma, un gran laberinto de túneles y cámaras de piedra, que datan muchas de la Edad Media y que ahora albergan despensas y bares de jazz.Después de las...