Salud

El consumo moderado de vino podría reducir el riesgo de cáncer
Según una investigación realizada por The World Cancer Research Fund (WCRF), una organización benéfica que tiene como objetivo crear conciencia de que el cáncer se puede prevenir, quienes beben un...
El café es la bebida estimulante por excelencia que toman la mayoría de los ciudadanos al comenzar el día. No conciben beber nada diferente porque esperan de él que les ayude a...
Darle energía al cuerpo humano para empezar el año
Los zumos de frutas y hortalizas son ideales para poner en marcha el Año Nuevo y sacudirse el polvo de las calorías de Navidad con un vaso de algo delicioso y saludable.Los jugos de verduras y frutas...
El ajo, una buena medicina
En la cocina y dieta mediterránea, el ajo es un ingrediente fundamental desde hace miles de años. Sus virtudes ya eran conocidas en la antiguedad. Ahora la ciencia confirma sus benéficas virtudes....
Las propiedades digestivas del laurel
Uno de los condimentos más empleados en la cocina mediterránea son las hojas de laurel, de la familia de las Lauráceas. A este mismo grupo pertenecen árboles tan aromáticos como el canelero (canela...
El Alzheimer podría retrasarse
Una dieta rica en sustancias polifenoles y ácidos grasos poliinsaturados, conocidas por sus propiedades antioxidantes, podría retrasar la aparición y evolución del Alzheimer, según un trabajo...
Alimentos de invierno-calabazas
Calabaza, granada y zanahoria son los alimentos con mayores propiedades protectoras contra enfriamientos e infecciones propias de los meses de invierno. El cambio de armario paralelo a la entrada de...
Una dieta rica en antioxidantes retrasa el Alzheimer
Una dieta rica en sustancias polifenoles y ácidos grasos poliinsaturados aumenta la producción de las células madre en el cerebro, según han demostrado investigadores de la Universitat Autónoma de...