Prowein 2025 distingue la riqueza de los vinos españoles

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Redacción Excelencias Gourmet
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PROWEIN 2025

Del 16 al 18 de marzo, transcurrió en Düsseldorf, Alemania, la feria PROWEIN 2025, la cita internacional considerada más influyente del sector vinícola y de bebidas espirituosas. Entre los más de 6.000 expositores procedentes de 60 países, España tuvo una activa participación a través de diversas denominaciones de origen. Así, se ratificó la riqueza y variedad de su oferta enológica y su presencia en Alemania, mercado estratégico alser el tercer mayor consumidor de vino del mundo.

Una de las comunidades con mayor impacto en el evento fue Castilla-La Mancha, a través del Instituto de Promoción Exterior (IPEX), la cual presentó un túnel de cata con 75 referencias de vinos de 24 bodegas, en colaboración con varias denominaciones de origen como La Mancha, Manchuela, Jumilla y Almansa, con sus diferentes perfiles aromáticos, técnicas de vinificación y variedades autóctonas de la región. 

Cataluña, por su parte, lo hizo con el Espai Catalunya, gestionado por Prodeca. Alrededor de este se reunieron 68 bodegas y empresas, las cuales enfatizaron en las potencialidades de exportación de espumosos, cavas y vinos tranquilos. Mientras, la D.O. Rueda se centró en una agenda con énfasis en la formación especializada a través de siete Master Class. Durante las jornadas  confluyeron distribuidores, sommeliers, importadores, hosteleros.

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