Santo Domingo celebra su título de Capitalidad de la Cultura Gastronómica del Caribe 2017-2018 El día 30 de junio, la ciudad de Santo Domingo marcó, oficialmente, el inicio de su año como Capital de la Cultura Gastronómica del Caribe 2017-2018, durante un acto que tuvo lugar en el Hotel El Embajador Royal Hideaway.