Name
Webmaster
Enofusión 2020 se celebrará los días 13, 14 y 15 de enero en el pabellón 14 de IFEMA-Madrid, en el marco de la XVIII edición de Reale Seguros Madrid Fusión. Este encuentro internacional del vino...
webmaster
From this author
Un reciente estudio sobre la Reputación de Marca 2019 elaborado por Brand Finance, señala que, en términos generales, los españoles prefieren sus propias marcas frente a las extranjeras, con siete...
Con la llegada del próximo año, en la arquitectura y el diseño del restaurante contarán tanto los avances de alta tecnología como la hospitalidad de baja tecnología. La líneas entre segmentos de...
El sistema agroforestal del cacao llegó a ser tan importante, que los pueblos prehispánicos mesoamericanos de las culturas olmeca, zapoteca, maya, tolteca, teotihuacana, mixteca y azteca o mexica...
El Basque Culinary Center (BCC), junto a los centros tecnológicos Azti y Neiker, pondrá en marcha en enero el primer programa de Doctorado en Ciencias Gastronómicas con el objetivo de "formar a...
El 34 Salón Gourmets (SG) se celebrará del 30 de marzo al 2 de abril de 2020 y ocupará cuatro pabellones de IFEMA, Madrid, en total 65.000 m2. En el evento, la mayor feria de alimentación y...
El segundo domingo del mes de diciembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Dominicana. La...
La compañía mixta Havana Club International S.A. (HCISA) convocó hoy a una Competencia Internacional de Coctelería Beefeater MIXLDN 2019, para resaltar el orgullo de los cantineros de este país....
Los organizadores de Madrid Fusión han hecho pública la lista de los jóvenes profesionales, que optarán, como cada año, al prestigioso Premio Cocinero Revelación 2020.
El equipo de Madrid...
La segunda edición del Concurso Internacional Cocinando con Trufa, celebrada en la ciudad de Soria esta semana y en la que han participado diez equipos de chefs de diez diferentes países...