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En Düsseldorf no hay viñedos, pero sí negocios vinícolas. En torno a ellos han surgido ferias, congresos y encuentros profesionales. ProWein es una de los eventos...

¿Has descubierto ya las infinitas posibilidades que ofrece Arbequina&Co?
 

Arbequina&Co es una nueva experiencia gastronómica que llega de la mano de...

Madrid, marzo 2016.- El Pago de Otazu Chardonnay 2013 es resultado de la vendimia manual, tras la cual se pasó al prensado suave y al decantado del mosto por gravedad, ambos procesos...

Madrid, 10 de marzo de 2016.- La Organización Interprofesional Agroalimentaria del ovino y caprino (INTEROVIC) participará de forma  muy activa en la presente edición de...

Comandado por el chef Julio Rodríguez Juandeaburre y perteneciente a la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, el restaurante se integra en el Club Euskadi Gastronomika.


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La historia de un plato

La receta. Para la compota de mango, mango, azúcar y jengibre. Para el cremoso de chocolate blanco, nata, yemas, azúcar, chocolate blanco y gelatina. Para el helado de fruta de la...

H&T, el Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, ha despedido hoy en el Palacio de Ferias y Congresos de Málaga (Fycma) su...

H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, continúa hoy en su segunda edición con un acto institucional el que han...

Con un concepto de enoturismo arraigado desde el propio diseño del proyecto, en 2012, y una decidida apuesta por la creación de experiencias enriquecedoras para sus visitantes, que...

La segunda jornada de H&T, Salón del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo, ha acogido esta tarde el VII Concurso ‘Premios H&T 2016...

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