Noticias Gourmet

Ecos de Xantar 2015
Culminada su 16º edición y segunda con carácter internacional, Xantar se ha consolidado como punto de encuentro entre los productos del sector agroalimentario gallego, muchos de...
Este año, por primera vez y al igual que la edición en papel, Guía Peñín online estará disponible en tres idiomas, permitiendo a aficionados y profesionales...
Huevo: el eterno omnipresente
Quizás su carácter omnipresente en la culinaria, incluyendo la doméstica, nos hace mirarlo con la indiferencia que impone lo cotidiano. Sin embargo, de acuerdo con el uso que se...
Plaza Mayor y La Columna, ganadores de la primera Ruta de la Cuchara de Chinchón
El Presidente de la Real Academia de Gastronomía Española, Rafael Ansón, ha clausurado la primera edición de la Ruta de la Cuchara de Chinchón con un gran é...
En el día de ayer, 5 de Marzo 2015, se realizó en el Instituto Internacional de Periodismo José Martí, la presentación de los trabajos finales del Diplomado de: I...
Cada vez son más los emplazamientos madrileños que comienzan a apostar por este concepto de fusión entre la gastronomía y el teatro como forma, hasta ahora más que...
Bodegas Torres presenta su primer vino icono de Costers del Segre
Bodegas Torres lanza al mercado ‘Purgatori’, su primer vino de la DO Costers del Segre, de producción muy limitada, destinado a la alta restauración. Un vino icono de perfil...
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha presidido la tercera reunión de la Comisión de...